白菜包怎么做好吃吗
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2023-06-23 18:26:48
白菜包怎么做好吃吗?下面是一个详细的菜谱以及制作流程,适合初学者。
## 白菜包的详细制作步骤
### 材料
- 200克面粉
- 50克温水
- 20克白糖
- 10克盐
- 50克黄油
- 150克白菜
- 适量葱姜末
- 适量橄榄油
- 适量酱油
- 适量醋
### 步骤
1. 将面粉、温水、白糖、盐混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入黄油,继续搅拌,揉成面团。
3. 将面团放在台面上,用力揉搓20分钟,直到面团变得光滑有弹性。
4. 将面团分成大小相等的剂子,每个剂子搓成圆形。
5. 把每个剂子擀成圆形,上面抹上一层橄榄油和酱油。
6. 将白菜切成小块,放在剂子上。
7. 把剂子包上白菜,用力捏紧。
8. 把面团放回台面上,用力揉搓10分钟,直到面团变得更加光滑。
9. 取一个面团,擀成长方形,在中间切一道缝。
10. 把面团塞入缝中,用手压紧。
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1. 将做好的白菜包放入蒸锅中,蒸15分钟。
12. 在蒸好后,撒上一些葱姜末,再蒸5分钟。
13. 取出白菜包,切成小块,即可食用。
## 适合人群
白菜包是一道营养丰富、易于消化的家常菜,适合所有人食用,尤其是老人、小孩和孕妇。
### 禁忌
- 如果你对白菜过敏,或者有其他疾病,应避免食用白菜包。
- 食用白菜包时,应避免加入过多的盐和糖。过多的盐和糖会增加身体的负担,影响身体健康。
## 总结
以上就是关于白菜包的详细制作步骤以及制作流程,希望对你有所帮助。如果你喜欢白菜包,不妨尝试自己在家制作,享受美食的同时,也能感受到家庭温馨的氛围。
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