大骨顿豆角怎么做好吃法
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2023-06-23 18:31:04
【大骨顿豆角的吃法】
1. 准备好所需的食材,包括大骨顿豆角、瘦肉、葱姜蒜等。
2. 豆角去筋切段,瘦肉切片备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入豆角煸炒,炒至豆角变软。
5. 加入瘦肉,煸炒至变色。
6. 加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味。
7. 加入适量的水,盖上锅盖,焖煮15分钟。
8. 加入一些鸡精调味,再焖煮5分钟。
9. 最后收汁,让豆角和肉都裹上浓郁的酱汁即可。
大骨顿豆角口感鲜美,肉质细腻,搭配浓郁的酱汁,味道更加美味。无论是煮、炒、蒸,还是烤,都可以做出美味的大骨顿豆角。
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