粉丝包子怎么弄好吃又简单(用碎粉条做素包子)

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享粉丝包子怎么弄好吃又简单，以及用碎粉条做素包子的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 粉条和什么包包子好吃
2. 用碎粉条做素包子
3. 蒸包子怎么泡粉条更好吃
4. 怎样做猪肉粉条馅包子最好吃

粉条和什么包包子好吃

很开心能回答这个问题，作为一个地地道道的吃货，也是美食爱好者同时也是一个酷爱面食的北方人，很有发言权回答这个问题哈哈，因为作为北方人会把面食做出很多花样，其实粉条包包子有很多的食材，比如酸菜粉条包子，胡萝卜粉条包子，白菜粉条包子，土豆粉条包子，优滋洛粉条包子等等，大家肯定会有疑问怎么都是素菜的啊哈哈，因为我觉得素菜比肉要好吃喜欢吃肉的亲们也可以做猪肉粉条肉的，但是我最喜欢吃的还是韭菜豆腐粉条素包子

这个时节冬天的时候韭菜的味道是甘甜的，很好吃的，其次韭菜也是很有营养价值的，里面含有胡萝卜素，可以预防很多疾病，其次里面加了豆腐，使包子的口感更上一层楼注意：粉条一定要用水泡一天，然后煮一下，韭菜一定要切千万不要剁（如果剁的话就会出水，影响口感），然后放盐，放鸡精放调料，最后放油，这样和出来的馅才不会出水哦，面呢，一定要提前发好哦！大家可以尝试做做看，味道是真心的好!然后自己再弄些可口的小菜，丰富的一顿美味佳肴就做好喽！欢迎大家一起探讨哦！

用碎粉条做素包子

准备：面粉640克，水适量，酵母5克，大葱适量，粉条适量，娃娃菜适量，青椒适量，盐、花椒面、生姜面、味精、饺子粉、香油做法步骤：包子皮制作：

1、在面粉里加入盐，白糖，搅拌均匀，酵母粉放温水里溶解，放置4,5分钟；

2、在面粉里一点点加入酵母水，然后和成光滑的面团，面团上盖湿布醒发2个小时；

3、面团醒发至产生了很多细密的小孔，体积比原来大2.5倍左右就说明面团已经发好了；

4、面团发好以后拿出来再揉一遍，这个过程叫排气，把面团重新揉成一团；

5、面团揉好以后再揉成长条状，再切成一个个小剂子，剂子擀开就是包子皮了。素馅制作：（1）将粉条泡软切丁，娃娃菜用开水焯熟切丁，以及青椒、大葱切丁备用；（如果想吃肉馅，直接切点猪肉馅就可以了）（2）炒锅热油，倒入准备好的粉条及青椒，加入花椒面、生姜粉、饺子粉、盐、味精、放入少许香油翻炒出锅备用。（3）然后可以直接包，也可以炒熟了再包进去，其实生馅更香一些的。上锅蒸：将做好的馅儿和醒好的面团包成包子就可以上锅蒸了，为了保证包子皮和包子褶都能熟，大约蒸40分钟左右就可以出笼了。

分

蒸包子怎么泡粉条更好吃

包包子粉条用热油泡。因为用热油泡的粉条比较膨松好吃，而用凉油是泡不出膨松的效果来的。很多人都爱吃用热油泡的粉条。

怎样做猪肉粉条馅包子最好吃

1·面粉里面放酵母，加清水和成面团，然后进行发酵。

2·粉条放开水锅里煮软，捞出过凉水，淋干水分，稍微切成碎断备用。

3·葱切葱花，姜和蒜也切末。

4·炒锅内放油，油热后放蒜末、姜末和葱末爆香，关火，放入肉馅和粉条、葱花、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀成馅。

5·把发制成两倍大的面团，搓成长条，分成若干小挤子，按扁，擀成圆形片，包入馅料，包成包子，逐一包好，放入抹了油的蒸锅里，醒发15分钟，开大火，上汽后转中火蒸20分钟左右（主要看包子的大小），蒸好后关火，焖2-3分钟再掀开盖子即可。

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