虫草煮粥怎么弄好吃窍门？咸猪骨粉葛虫草花粥的做法

大家好，今天小编来为大家解答虫草煮粥怎么弄好吃窍门这个问题，咸猪骨粉葛虫草花粥的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 蛹虫草怎么烧
2. 咸猪骨粉葛虫草花粥的做法
3. 虫草花和风吹萝卜竹笋可以一起煲汤吗
4. 虫草阴虚火旺的人可以吃吗

蛹虫草怎么烧

蛹虫草可以用不同的方式烧制，如煲汤、炖肉、炒菜等。1.煲汤：将蛹虫草放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煲2-3小时，配以其他食材如鸡肉、猪骨等，可增强营养。2.炖肉：将蛹虫草切小块，与猪肉、牛肉等一同入锅炖煮，火候适中，口感鲜美。3.炒菜：将蛹虫草切小块，与蔬菜或其他肉类一同翻炒，加入适量盐、酱油等调味料，营养丰富。总之，蛹虫草的烧法多样，可以根据个人口味和需求进行选择。

咸猪骨粉葛虫草花粥的做法

提前把猪骨用盐腌过夜，猪骨飞水然后用凉水冲，草虫花用清水浸泡，煮粥之前大米洗干净用少许油与盐腌半小时左右，

依次把粉葛丁、大米、虫草花、姜、陈皮、咸猪骨放入锅内。盖上锅盖开始大火煮沸半小时转慢火约二十分钟熄火即可

虫草花和风吹萝卜竹笋可以一起煲汤吗

鲜虫草花能跟胡萝卜一起炖汤吗虫草花能和吓一起煮粥吗虫草花能和剑花一起...菜豆生菜茄子洋葱佛手瓜苋菜山苏空心菜地瓜叶竹笋西红柿龙须菜卷心菜大蒜芹菜韭菜大...

虫草阴虚火旺的人可以吃吗

可以

虫草，是一种真菌类植物寄生在蝙蝠蛾的幼虫体内的虫和真菌的结合体。这种真菌的子囊孢子成熟散落后，冬季遇到土壤中的蝙蝠蛾的幼虫，就钻到其体内萌发为菌丝体，吸收虫体的养料。从冬季到夏季，菌丝体慢慢把幼虫内部“吃光”，剩下死幼虫的一层皮，里面包的是变得密实的藏着大量养料的菌丝体。这便称作“冬虫”。到了夏天，这个菌核从幼虫头顶上长出草来，露于土外细长如棒即所谓的“夏草”。它大多生长在海拔三千米以上的高山草甸上，我国四川、西藏、云南、贵州、青海、甘肃等地均有出产，以体粗壮、个大、色泽黄褐者为佳。

虫草为我国传统的名贵食疗滋补品，素与人参、鹿茸齐名，也是历代医家推崇的良药。据《重庆堂随笔》云：“冬虫夏草，具温和平补之性，为虚症、虚痞、虚胀、虚痛之圣药，功胜九香虫。凡阴虚阳亢而为喘逆痰嗽者，授之悉效，调经种子有专能也。”《云南中草药》亦载其具有“补肺、壮肾阳、治痰饮喘咳、诸虚劳损所不足之症宜用之”。

传统医学认为，冬虫夏草性味甘温，入肺、肾经，有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气之功效，适用于肺肾两虚、精气不足、阳痿遗精、咳嗽短气、自汗盗汗、腰膝酸软、劳嗽痰血等症。又因其性平力缓，能平补阴阳，为中老年体衰、病后体弱、产后体虚者的调补药食佳品。

据现代医学研究，冬虫夏草含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、维生素、虫胶原、虫草素、虫草酸、氨基酸，以及铁、磷、钙、锌、锰、硒等人体必需的微量元素。药理试验证实，虫草有雄性激素样作用；可提高巨噬细胞吞噬能力，增强机体非特异性免疫功能；具有平喘、镇静、催眠及抗癌作用。近年来，医学专家研究发现，虫草对结核杆菌有明显的抑制作用；可防治药物性肾损伤，为临床安全应用肾毒性抗生素提供了新的保障手段。冬虫夏草还可提高细胞免疫功能，对治疗乙肝，终止肝纤维化，使早期肝硬化逆转，有一定的疗效。另据最新报道，日本科学家进行的动物实验结果表明，冬虫夏草能促进胰岛细胞分泌胰岛素。与单纯降低血糖值的药物不同的是，它仅在血糖高于正常值时起作用。

虫草的食用方法很多，除配伍中药煎服、作丸剂或研末吞服、装入胶囊服用外，还可采用蒸、炖、煮、泡酒等方法服用。现介绍几款用虫草药膳方供读者选用：

■虫草鸡肉汤

虫草10克、鸡肉250克。先将鸡肉切小块，与虫草一同放入沙锅内加生姜、大蒜、葱、胡椒、黄酒和清水适量，用武火煮沸，再改用文火炖至鸡肉熟烂，加食盐调味，佐餐食用。此方有补虚损、益五脏之功效，适用于身体虚弱或虚劳引起诸虚等症。老年人食用有充沛精力、抗衰老、延年益寿之功效。

■虫草金龟粥

虫草5克，沙参6克，金钱龟500克，火腿末25克，粳米100克，调味品适量。先将金龟肉放入锅内与葱姜炒香，放黄酒，再与淘洗干净的粳米、沙参、虫草一同入锅煮粥，待粥煮至浓稠时，加入生姜、火腿末、胡椒、葱段、食盐等调料，再煮10分钟即可食用。此方具有防癌抗癌作用，可用于肺癌、乳腺癌、白血病等癌症的辅助食疗。

■虫草炖乌鸡

虫草15克，去毛去内脏乌鸡250克。先将乌鸡放沸水锅中焯一下取出，将虫草一半置鸡腹内，另一半放鸡肉上，注入鸡汤，加生姜、葱段、大蒜、胡椒、食盐上笼蒸至熟烂即可食用。此方具有益肝肾、补气血、调经止带之功效，适用于体虚羸弱之人，尤其适用于崩漏带下之妇女食用。

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