紫长茄子怎么弄好吃(紫长茄子最佳吃法)
.jpg)
今天给各位分享紫长茄子怎么弄好吃的知识,其中也会对紫长茄子最佳吃法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
紫色长茄的家常做法
材料
紫色长茄子500克,青红椒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、豆瓣酱适量、油适量、盐适量、淀粉适量、醋适量、糖适量、麻油适量
1、茄子切条,放入盐水中浸泡十分钟,捞出沥干水分,撒一些干淀粉拌匀;
2、起锅热油炸茄子片刻盛出;
3、再起锅热油放姜蒜爆香后加豆瓣酱翻炒;
4、放青红椒和炸好的茄子同炒;
5、加盐、淀粉、生抽、老抽、醋、糖、麻油翻炒均匀即可。
6.美味又好吃的紫色长茄的家常做法完成开吃了。
紫长茄子最佳吃法
步骤/方式1
用料
茄子1个
蒜3瓣
盐少许
蚝油1勺
克
葱1根
姜末一点点
芝麻油少许适量
步骤1
紫色茄子,表面洗干净
步骤/方式2
切断后,切条状,泡水里,加点盐
步骤/方式3
蒜切碎
步骤/方式4
蒜爆锅,倒入茄子,翻炒,茄子变软的,加点生抽,蚝油,香油,继续翻炒片刻
步骤/方式5
盛出,撒点葱花
细长紫色茄子最简单的做法
材料
茄子500克,青红椒、姜、蒜、葱、豆瓣酱、油、盐、淀粉、醋、糖、麻油适量
做法
1、茄子切条,放入盐水中浸泡十分钟,捞出沥干水分,撒一些干淀粉拌匀;
2、起锅热油炸茄子片刻盛出;
3、再起锅热油放姜蒜爆香后加豆瓣酱翻炒;
4、放青红椒和炸好的茄子同炒;
5、加盐、淀粉、生抽、老抽、醋、糖、麻油翻炒均匀即可。
长紫茄子的家常做法简单
原料:紫长茄子、葱蒜、青红椒、盐、生抽、米醋、糖、花椒油、香油、鸡精、辣椒油
做法:
1.茄子切条放到蒸锅中蒸熟;大蒜切末,葱切葱花,青红椒切末。
2.烧开花生油,浇到盛干红辣椒的碗中,碗中倒入生抽、米醋、香油、鸡精、少许盐和糖以及花椒油调汁。
3.倒入晾好的辣椒油,将切末的材料倒入酱汁碗中,搅拌均匀,淋到蒸好的茄子上即可。
关于紫长茄子怎么弄好吃和紫长茄子最佳吃法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/GUuvICchuws3.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。