萝卜丁和土豆丁怎么弄好吃，油炸萝卜丁的做法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于萝卜丁和土豆丁怎么弄好吃和油炸萝卜丁的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享萝卜丁和土豆丁怎么弄好吃以及油炸萝卜丁的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 素炒萝卜丁的正宗做法
2. 油炸萝卜丁的做法
3. 汤菜小白菜土豆炖豆腐的做法
4. 炒萝卜三丁家常做法

素炒萝卜丁的正宗做法

主料：胡萝卜200克，土豆100克，

调料：黄油50克，大葱10克，料酒10克，盐2克，味精1克，白砂糖10克

做法

1.将胡萝卜洗净，切成丝。土豆洗净，去皮切成丝。葱白洗净，剖开，斜切成丝。

2.将炒锅置大火上烧热，放入黄油化开，烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后，倒上土豆丝，炒到断生时放入葱丝炒透，加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀，加入味精后盛入盘中即可。

油炸萝卜丁的做法

1、食材：白萝卜1根、油72g、盐2g、面粉26g、淀粉10g。

2、将要用的面粉份量、鸡蛋，都准备好。

3、然后，将小根白萝卜去皮并切成小丁。

4、再称10g淀粉，加入适量的水，搅匀。

5、接下来就是将白萝卜、面粉与鸡蛋全部混合一起。

6、加入前面搅拌好的混合物中。

7、开中火，锅里倒入油。

8、油热后，把混合物放到中勺子里。

9、把所有的混合物都经过勺子炸至两面金黄色，捞出装盘即可。

汤菜小白菜土豆炖豆腐的做法

食材用料：白菜150克，豆腐一块，黄皮土豆1个，食用油适量，食盐适量，鸡精适量，葱花适量，香油适量，姜蒜适量

1，首先将白菜掰开清洗干净，切块备用

2，豆腐洗净切方块备用

3，黄皮土豆削皮洗净切片备用

4，锅内倒入适量食用油，下入姜蒜爆香，立马加入清水

5，再加入土豆块和豆腐先煮5分钟

6，再加入小白菜煮2分钟

7，加入适量食盐，香油和鸡精调味

6，最后撒上葱花即可出锅。

炒萝卜三丁家常做法

用料：

胡萝卜丁100克?

黄瓜丁50克?

豌豆米50克?

玉米粒30克?

葱姜蒜末适量?

盐2克?

淀粉水少许?

橄榄油少许?

做法：

1/13备好豌豆米和玉米粒

2/13胡萝卜去皮洗净后切成小丁

3/13黄瓜洗净切去根部，切成小丁

4/13备好葱姜蒜末

5/13热锅烧半锅开水，加入少许盐和油

6/13先放入胡萝卜煮沸，接着加入豌豆米和玉米粒煮熟

7/13捞出沥水备用

8/13再起锅，热油放入姜蒜末爆香

9/13放入三丁，加盐翻炒均匀

10/13加入黄瓜，翻炒至断生

11/13淋入淀粉水勾芡，再撒上葱花即可

关于萝卜丁和土豆丁怎么弄好吃，油炸萝卜丁的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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