普通的面粉应该怎么弄好吃,面粉可以做哪些美食呢

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于普通的面粉应该怎么弄好吃,面粉可以做哪些美食呢这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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面粉可以做哪些美食呢
陕西陕南吃米多,关中和陕北面食为主原因很简单,关中自古就是肥沃的土地主产小麦,陕南产米,正所谓靠山吃山靠水吃水,产什么吃什么,陕西的大部分小吃都是以面为基础,可以做出各式各样的花样。水饺、馒头、面条、油条、麻花、鸡蛋饼、包子、疙瘩汤、煎饼、蛋糕、面包,如果给我一袋面我就怕不够用啊,我家主食少不了面,一袋面几天就吃完了。以下是我自己做的面食.
全麦面粉可以做面条吗
全麦粉可以做面条吗?
我的回答是:可以。
怎么做才好吃,首先不要全部用全麦粉,可以一半全麦粉,一半普通面粉,最好吃的比例是:全麦2:普通面粉3。
如果全部用全麦面粉,会不筋道,口感略差。有些人甚至觉得难以下咽!
全麦面粉是粗粮,平时面包店里买的全麦面包其实里面所含全麦粉才全麦1~2:普通面粉4,这样才好吃。
全麦面粉是可以做普通面粉使用的,比如煎饼,包饺子,馒头,包子,面条等等,但是一定要加一些普通面粉来用,否则基本上没几个人能吃得下去。
做过很多全麦的,初次也是一股脑全放得黑麦,那个难吃……简直了。经过一次次的总结经验,越做越好吃。
希望能帮到你,喜欢美食记得关注我哦。
过年买了好多面粉,有没有比较好吃的面食做法推荐
河南烩面,面粉先用温水和好,和面时一定要加入少量食盐,再加入一个蛋清,活好后用保鲜膜,醒面,醒了大概一到两个小时后,把面重新揉搓,切成一条条的宽面条状,上面均匀涂抹薄薄的一层食用油,再次醒面,至少一个小时,《也可以放好几个小时,可以用保鲜膜包好放冰箱冷藏》,二次醒好面后,热锅烧油,炒入自己爱吃的配菜《烩面里有海带丝,或者干豆腐丝等》,添水烧开,这时侯把醒好的面,轻轻两头抻拉,甩动,面就变的特别长,如果想要细面,从中间一撕为二就可以下锅了,这时锅里加入青蒜,葱花,香菜,自己喜欢的调料,一碗美味的烩面就做好了哈[爱慕]
注:喜欢羊肉烩面的,可以用烀羊肉的底汤,再切入几片烀好的羊肉,会是另一番风味,但本人更喜欢素面哈[可爱]
灰米面粉怎么做好吃
这是一道非常有特色的湖南小吃,小时候妈妈常做的早餐,简单、健康、美味,有着家乡的味道、妈妈的味道、家的味道……
工艺:煎
口味:甜味
时间:<5分钟
热量:较低热量
配料:
糕点粉二两 、 鸡蛋一个、白砂糖适量、水适量
烹饪步骤:
1.面粉加水调成糊状
2.鸡蛋打散
3.加入鸡蛋和白砂糖搅拌均匀
4.锅烧干,开小火,锅内放少许油润锅,主要防止面糊粘锅。沿锅壁加入面糊,转动锅使面糊分布均匀
5.煎成两面金黄色即可
烹饪小贴士:
面糊调得不要太稀,糖根据自己口感添加,鸡蛋也可多加。煎的时间火要开最小,转动使受热均匀
好了,关于普通的面粉应该怎么弄好吃和面粉可以做哪些美食呢的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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