减肥菜品调料配方表图片

【减肥菜品调料配方表图片】
1. 食材:鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、洋葱、玉米、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、淀粉
2. 制作流程:
(1) 将鸡胸肉洗净切成小块,用料酒、淀粉、盐腌制20分钟;
(2) 西兰花、胡萝卜、洋葱分别切成小块,玉米切去前端,备用;
(3) 鸡蛋打散备用;
(4) 热锅冷油,将腌制好的鸡肉放入锅中煸炒至变色;
(5) 加入西兰花、胡萝卜、洋葱继续翻炒;
(6) 加入适量的水,烧开后转小火煮3分钟;
(7) 加入玉米,再烧开后转小火煮10分钟;
(8) 加入盐、胡椒粉、生抽、老抽调味,继续煮5分钟;
(9) 用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
3. 适合人群:
(1) 想减肥的人群;
(2) 高血压、心脏病、糖尿病等慢性疾病患者;
(3) 消化系统较弱的人;
(4) 孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群。
4. 禁忌:
(1) 感冒、发热、腹泻、胃痛等疾病患者;
(2) 饮酒或吸烟的人;
(3) 胃肠道手术后的人群;
(4) 对鸡肉或其制品过敏的人。
【温馨提示】
烹制这道菜品时,应注意控制火候和用量,避免过于油腻和浪费食材。同时,在食用时也要注意适量,以免摄入过多的热量和脂肪。

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