海纳城美食

海纳城美食——详细菜谱

1.海纳城海鲜粥

材料： - 鲜虾 500 克 - 贝类 50 克 - 瘦肉末 100 克 - 姜片 3 片 - 葱花 适量 - 大米 100 克 - 清水 1000 毫升 - 盐 适量 - 胡椒粉 适量 - 鸡精 适量 制作步骤：

1.先将大米洗净，用清水浸泡 30 分钟。
2. 将虾和贝类洗净，瘦肉末备用。
3. 在锅中加入清水，放入姜片和葱花，烧开后加入瘦肉末煸炒。
4. 加入虾和贝类，煮至熟烂。
5. 加入大米，继续煮成粥。 6. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味。 7. 最后撒上葱花即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其适合小孩子和老年人。粥有易消化，营养丰富的特点，可以增强身体免疫力。 禁忌： 虾和贝类都含有一定的蛋白质，如果身体过敏或者有海鲜过敏史的人应该避免食用。另外，大米中含有淀粉，如果过量食用可能会引起消化不良。

2. 海纳城烤海鲜

材料： - 鲜虾 500 克 - 扇贝 50 克 - 鲍鱼 50 克 - 海胆 50 克 - 蒜末 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 酱油 适量 - 黑胡椒 适量 - 橄榄油 适量 制作步骤：

1.先将鲜虾、扇贝、鲍鱼和海胆洗净，分别用盐、糖、酱油和黑胡椒腌制 15 分钟。
2. 在烤盘上铺一层蒜末，将腌制好的海鲜放在蒜末上。
3. 将橄榄油均匀地涂在蒜末上。
4. 放入预热至 200 度的烤箱中，烤 10 分钟左右。
5. 取出烤好的海鲜，撒上适量的黑胡椒，再放回烤箱中烤 5 分钟即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其适合小孩子和老年人。海鲜有易消化，营养丰富的特点，可以增强身体免疫力。 禁忌： 扇贝、鲍鱼和海胆都含有一定的蛋白质，如果身体过敏或者有海鲜过敏史的人应该避免食用。蒜末和酱油都有一定的咸味，可以根据个人口味适量调整。

3. 海纳城烤海胆

材料： - 海胆 50 克 - 蒜末 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 酱油 适量 - 橄榄油 适量 制作步骤：

1.先将海胆洗净，分别用盐、糖、酱油和橄榄油腌制 15 分钟。
2. 在烤盘上铺一层蒜末，将腌制好的海胆放在蒜末上。
3. 将橄榄油均匀地涂在蒜末上。
4. 放入预热至 200 度的烤箱中，烤 10 分钟左右。
5. 取出烤好的海胆，放回烤箱中烤 5 分钟即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其适合小孩子和老年人。海胆有易消化，营养丰富的特点，可以增强身体免疫力。 禁忌： 海胆中含有一定的蛋白质，如果身体过敏或者有海鲜过敏史的人应该避免食用。蒜末和酱油都有一定的咸味，可以根据个人口味适量调整。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/HiYbBCKXuHp4.html