飞天通菜泰国配方

飞天通菜泰国配方
【标题】飞天通菜泰国配方
【正文】

1. 制作流程
飞天通菜泰国配方的制作流程如下:
材料:
- 通菜(200克)
- 虾(50克)
- 猪肉(100克)
- 冬菇(100克)
- 青蒜(适量)
- 香茅(适量)
- 泰国辣椒(适量)
- 椰浆(2汤匙)
- 鱼露(1汤匙)
- 油(适量)
调料:
- 柠檬汁(1汤匙)
- 酸奶(1汤匙)
- 盐(适量)
- 糖(适量)
- 鸡粉(适量)
步骤:

1. 将通菜洗净,切成小块。
2. 虾去壳去头,洗净,切成小块。
3. 猪肉洗净,切成小块。
4. 冬菇去蒂,洗净,切成小块。
5. 青蒜洗净,切成段。
6. 将虾和猪肉放入煮沸的盐水中焯水,捞出备用。
7. 将冬菇放入热水中焯水,捞出备用。
8. 热锅加油,放入香茅、泰国辣椒煸炒出香味。
9. 加入柠檬汁、鱼露、盐、糖、鸡粉调味。
10. 放入焯水的虾和猪肉,煸炒至变色。
1
1. 加入焯水的冬菇,翻炒均匀。
12. 倒入椰浆,煮沸后改小火,焖煮10分钟。
13. 加入通菜,焖煮5分钟。
14. 最后加入青蒜,翻炒均匀即可。
适合人群:
这道菜适合50岁以上的人群食用,尤其适合患有慢性病者和孕妇。

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