晒木瓜怎么弄好吃窍门(野生木瓜怎么晒才好吃)
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大家好,今天小编来为大家解答晒木瓜怎么弄好吃窍门这个问题,野生木瓜怎么晒才好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
生晒木瓜干做法
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木瓜洗净后削皮,切成一厘米左右的小片,把水烧开之后,把切好的木瓜放进去煮,木瓜变色后即可,之后把水沥干
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把木瓜装进大盆,用凉清水泡一个小时,之后捞起晾干。
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晾干之后放少许醋和盐,和适量糖拌匀静置盖好,第二天晒干即可,如果还想味道好一些,可以把晒后的木瓜倒进前一天拌木瓜所剩下的糖水里,第二天再晒一天,美味可口的木瓜干就出炉了。
下雨天木瓜怎么晒干
下雨天空气潮湿,不利于晒干,而且容易发霉,所以说晒木瓜干尽量避开下雨天,选择一个稳定的晴天,可查看一下天气预报选择持续晴天,将切好的木瓜条放在水泥地上开始晒干,地上最好点一些报纸。木瓜放在通风的地方,即使夜晚没有太阳的时候,也不会因为朝露暮湿而导致发霉。
野生木瓜怎么晒才好吃
只要按照这三个步骤晒即可。
1/3木瓜洗净后削皮,切成一厘米左右的小片,把水烧开之后,把切好的木瓜放进去煮,木瓜变色后即可,之后把水沥干
2/3把木瓜装进大盆,用凉清水泡一个小时,之后捞起晾干。
3/3晾干之后放少许醋和盐,和适量糖拌匀静置盖好,第二天晒干即可,如果还想味道好一些,可以把晒后的木瓜倒进前一天拌木瓜所剩下的糖水里,第二天再晒一天,美味可口的木瓜干就出炉了。
木瓜干最好吃的6种做法
1、木瓜干快速冲洗干净,拧干再太阳晒干(如果很干净可以不用洗,也可以快速冲洗拧干直接泡)注意洗的时间不要过长,那样就不脆了。
步骤2
准备一个干净的瓶子,(瓶子一定要干的)内壁拿高度白酒抹一遍
步骤3
大蒜子去皮
步骤4
仔姜小米辣洗净吹干水
步骤5
拿一个大盆子,姜蒜辣椒切好放入盆里
步骤6
放入木瓜干
步骤7
倒入半壶酱油(倒入大约800ml)
步骤8
带上手套把它搅拌均匀,放一刻钟再上下翻动均匀,这样更容易入味
步骤9
把木瓜干放进瓶子里一层一层压紧实,酱油一定要高过木瓜干(木瓜干是干的要吸收酱油)
步骤10
放到阴凉的位置,夏天大约四到五天就可以吃了,冬季就多两天
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