原粽子怎么弄好吃(一个圆的粽子怎么包)
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大家好,原粽子怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括一个圆的粽子怎么包也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于原粽子怎么弄好吃和一个圆的粽子怎么包的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
圆粽叶包粽子方法
1.圆粽叶包粽子的方法是比较简单的,首先需要准备好粽叶和糯米等材料,然后将粽叶放入热水中加热软化。2.把软化的粽叶摆成一个坐标系,左右各摆一个,将两个粽叶重叠连成一个三角形,最上面留一个开口。3.在开口处放入适量的糯米、瘦肉和蛋黄等食材,用手揉成一个紧实的三角形,然后把两侧的粽叶封口,将整个棕叶包覆住粽子即可。圆粽叶包粽子的方法比较简单,但是需要一定的技巧和经验,需要细心和耐心。
圆形粽子怎么包
1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。
2、用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长。
3、在锥筒中填入糯米。
4、将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折。
5、之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,多余的粽叶反复折收在口上。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
一个圆的粽子怎么包
圆粽子是一种广式粽子,以下是圆粽子的包法:
所需材料:
-糯米适量
-粽叶适量
-肉馅适量(可根据个人口味选用瘦肉、五花肉、咸蛋黄等馅料)
-冰糖适量
-料酒适量
-生抽适量
-盐适量
步骤:
1.将粽叶用清水洗净,泡发半小时左右,备用。
2.将糯米淘洗干净,浸泡4-6小时,备用。
3.将肉馅用料酒、生抽、盐等调味,搅拌均匀,备用。
4.将粽叶对折成一个漏斗形,将糯米填入,再加入适量的肉馅、冰糖,最后再加入一层糯米,把粽叶封口。
5.把粽子放入开水中煮1-2小时,至粽子熟烂即可。
需要注意的是,在包粽子的过程中,尽量让粽叶紧贴在糯米上,并保证粽子紧实而不松散,这样可以避免在煮粽子时糯米散落或者粽子开裂。另外,肉馅、冰糖的加入可以根据个人口味适量调整。
东北甜粽子做法
第1步.将买来的糯米投水洗一下,然后加水泡米,将米泡大,泡一天一宿,让米喝饱水(如果着急吃,泡一晚也可以)
第2步.泡粽叶和绳子,买来的如果是干的,包之前可以用水煮一下,我买的是鲜的,泡泡就可以
第3步.拿两个粽叶卷成漏斗的形状,然后加三分之一米,之后让一颗大枣,在填满大米。将多余的粽叶折过去包起来就可以了,之后用绳子捆起来,一个粽子包好了。
第4步.包好的粽子摆到锅里,然后加水,最好上面压一下,避免煮时水咕嘟咕嘟的把粽子煮开了,大概一小时左右就差不多好了,可以尝一下,因为每个人包的大小不一样,时间也会有长短。
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