芋头加西米怎么弄好吃 芋圆椰果西米露做法

本站原创 阅读:- 2024-07-22 23:47:46
芋头加西米怎么弄好吃 芋圆椰果西米露做法

大家好,今天小编来为大家解答芋头加西米怎么弄好吃这个问题,芋圆椰果西米露做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 香芋椰浆西米露的家常做法
  2. 芋圆椰果西米露做法
  3. 香芋西米露怎么煮芋头西米露的做法
  4. 怎么做芋头西米糖水

香芋椰浆西米露的家常做法

1

煮西米露:接一锅清水,烧开,放入西米,中火边煮边搅拌,约15分钟至西米半透明关火焖10分钟完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用

2

蒸香芋:香芋去皮,切小块,蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯

(筷子能轻松穿过),备用

3

煮椰汁:椰汁倒入锅里,加适量清水稀释,加入适量白糖,煮开,倒入香芋和西米搅拌均匀即可

芋圆椰果西米露做法

原料:紫薯、红薯、木薯粉、白砂糖、西米、椰汁。

第1步、材料大集合。

第2步、紫薯和红薯放到高压锅里面煮熟。

第3步、煮熟的红薯和紫薯去皮压成泥加1半糖。

第4步、分别压泥

第5步、分别加入木薯粉揉成团木薯粉不要加太多,一点点的放。

第6步、全部搓成长条切一叮一叮的撒一些木薯粉防粘。

第7步、切好后是这样的。

第8步、锅里的水煮开后放入西米

第9步、煮成只剩一点小白点,过一下凉白开。

第10步、重新煮一锅水放入芋圆,过一下凉白开。

第11步、江西米和芋圆放到一起倒入椰汁就可以吃了。

香芋西米露怎么煮芋头西米露的做法

下面是香芋西米露的做法:

食材:

-芋头

-西米

-淡奶油

-糖

-椰浆

步骤:

1.把芋头去皮后切为小块,放入锅中加水,煮至变软,捞出备用。

2.将西米浸泡在清水中30分钟,期间每隔5-10分钟搅拌一次。

3.捞出膨胀后的西米,加入白糖拌匀。

4.将煮好的芋泥入锅,倒入适量椰浆,调入砂糖搅拌均匀。

5.加少量温水,一次性将西米全部倒进锅中,用中火搅拌均匀,直至西米变透明。

6.把火关掉,加入淡奶油,搅拌均匀,最后盛出加入冰块或者将锅放入冰箱中冷却后食用就行啦~

怎么做芋头西米糖水

芋头切小块蒸熟了,加一点奶、白糖和炼乳捣成泥

(可以省略这一步直接捣成泥)

步骤2

西米冷水下锅,覆盖5倍左右的水中火煮不断搅拌,煮开后加半杯冷水再继续煮至沸腾加半杯冷水,不断反复直到西米内心还有一点白色关火焖熟了

步骤3

椰浆和牛奶按照1:2的比例倒入奶锅,倒入西米和芋头泥,不断搅拌小火煮沸即可

关于芋头加西米怎么弄好吃,芋圆椰果西米露做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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