莲子猪肝怎么弄好吃呢?江西小肠猪肝汤的做法
其实莲子猪肝怎么弄好吃呢的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解江西小肠猪肝汤的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享莲子猪肝怎么弄好吃呢的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
猪肚枸杞叶汤做法
食材:猪肝,瘦肉,枸杞叶,姜(也可加入粉肠)
[向右R]做法:
1,猪肉切片,猪肝切片,分别加入盐,淀粉,姜抓均匀,然后再倒入少量花生油,腌制一会
2,锅里烧开水,把猪肝放下去煮出浮沫捞出,把水倒掉(如果放粉肠的可以和猪肝一起煮去浮沫)
3,重新烧开水,放入瘦肉,猪肝一起煮10分钟,再加入枸杞叶,加少量油,煮2分钟,根据个人口味加盐就完成啦
江西小肠猪肝汤的做法
用料
猪肝适量,盐克适量,姜2片,瘦肉适量,小肠适量,麻油少许
做法
1.猪肝泡水,去除血水,泡的水可以加一点白醋,不要加太多,这样猪肝煮出来会很嫩,泡到没血水的猪肝后,切成片。
2.小肠用盐翻过来翻过去清洗干净,多洗几遍,洗干净后,用剪刀剪成小段
3.瘦肉切小条,姜切丝,枸杞叶洗干净,只要叶子
4.锅里放姜+麻油开小火就好,爆一点香味后,开中火,快速放入猪肝,翻一下,不是要煎
5.猪肝快速翻炒变颜色后,过程顶多10秒吧,就关火,倒入滚开水,加入瘦肉,开成大火,水沸后,开盖,加小肠,变色后,就赶紧加枸杞叶,加盐巴,出锅啦
四神猪肝粥怎么做
食材:猪肠半副,猪肚半副,薏仁40克,山药25克,茯苓15克,芡实15克,莲子25克。
调料:盐,米酒各适量
1、将猪肠和猪肚去除多余油脂,翻面用盐抓洗干净,氽烫去腥,切段备用。
2、将处理好的猪肠丶猪肚加水适量煮开后,加入药材,先用大火煮滚,再用小火煮至猪肠及猪肚熟透。
3、加盐、酒调味即可。
猪l心怎么做汤
步骤
1.猪心要用水泡15分钟,泡出血水
2.猪心切成片片
3.芡实,莲子等提前洗净浸泡,蜜枣洗净即可;
4.全部材料放入紫砂锅内
5.加入适量水
6.通电开始煲汤
7.煲好后加入盐即可
文章分享结束,莲子猪肝怎么弄好吃呢和江西小肠猪肝汤的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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