肥牛饭怎么弄好吃 肯德基肥牛饭制作过程

大家好，今天来为大家分享肥牛饭怎么弄好吃的一些知识点，和肯德基肥牛饭制作过程的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 肥牛肉怎么吃最好
2. 牛肉汤饭好吃吗怎么做
3. 加里饭怎么做好吃
4. 肯德基肥牛饭制作过程

肥牛肉怎么吃最好

说起肥牛肉，我就想到了牛腩。菜谱张嘴就来，清炖牛腩，西红柿炖牛腩，土豆炖牛腩，还有红烧牛腩。我偏向清炖牛腩，这样调料味不是很浓。老公和孩子喜欢吃红烧牛腩。清炖牛腩做法最简单了，说白了就是清水煮牛腩，我自己的做法就是:把牛腩洗净切成小块儿，凉水下锅，加入少许料酒，煮沸后撇一下上面漂浮的血沫。撇干净后加入调料，姜片，葱段，香叶，八角，桂皮，陈皮，加一小勺黄豆酱，再放一个西红柿

（西红柿能使牛肉熟烂，还能提味儿）加入适量的盐，中小火炖制一小时左右，加点鸡精，少量香油，这样就可以出锅啦！这样做，牛肉原汁原味儿，味道鲜美。

红烧牛腩的做法:牛腩洗净切成小块，凉水下锅，加入料酒，生姜，抄好后捞出沥干水分，准备辅料:准备一个空碗，加入适量黄豆酱，盐，蒜末，老抽，白糖，八角。锅热倒入适量食用油，放入辅料爆香，放入牛腩，翻炒几下倒入料酒，加入适量清水，

（有高汤的加入高汤更好）没过牛肉即可，中小火炖至一小时左右，放入水淀粉收汁，再加点儿香油提味儿，出锅喽！

我说的是普通锅的时间，不是高压锅的时间，一定要记清楚呦！这只是我个人的喜好和做法。

牛肉汤饭好吃吗怎么做

很高兴回答这个问题，我自己也是比较爱喝牛肉汤的，有的时后也会自己做的。1.首先把牛肉切成块，不要太大或太小。

2.撒上点姜片，料酒，盐，耗油，淀粉腌制一下。

3.用揉面团的手法一直揉，揉6分钟左右，这一步是肉质细嫩的关键一点要揉到位

4.把锅烧热放入油，放入姜片炒一会，然后加入冷水。

5.水烧开后下入牛肉，下的时候一定要一块一块的放，全部放下之后再调大火煮两分钟，撇去浮沫，放入盐和味精，这时候盖上锅盖，慢慢炖，直至炖熟为止！

6.牛肉汤炖熟后，撒上葱末，香菜末，辣椒油，辣椒末，最后放上点醋，这样吃起来非常过瘾！

加里饭怎么做好吃

主料:

牛肉200g

辅料:

土豆200g、姜片3片、八角1个、桂皮1小片、香叶1片、白芷1片、干欧芹末少许、酱油2勺、料酒5ml、盐1勺

步骤:

1·牛肉冷水下锅煮出血沫捞出洗净，放水入高压锅，放一点茶叶用茶包装好，这样牛肉容易烂，压制50-60分钟

2·放气后，用压勺把牛肉压成丝状，倒入砂锅

3·土豆去皮切块放入锅中，放入八角桂皮香叶、白芷、放入盐、酱油、料酒调味，盖上锅盖大火烧开转小火焖至土豆绵软。

肯德基肥牛饭制作过程

300克大米、100克燕麦洗净，把玉米蒸熟，番茄划十字刀，放开水锅中煮1分钟，捞出过凉水，去皮切块，锅中水开放肥牛肉大火煮1分钟捞出，

中火热锅放黄油煮融化，放番茄炒出汁，加入1勺食盐、2勺番茄酱炒出汁，加入一半的肥牛卷翻炒，放黑胡椒、蚝油翻炒，关火盛出，锅中放黄油煮融化，放1/4洋葱碎炒香

文章到此结束，如果本次分享的肥牛饭怎么弄好吃和肯德基肥牛饭制作过程的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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