银行美食半价报告

【银行美食半价报告】

一、食谱 食谱名称：银行美食半价报告 食材： - 500克猪肉 - 200克豆腐 - 200克青菜 - 100克鸡蛋 - 50克生姜 - 20克葱 - 50克料酒 - 20克盐 - 10克糖 - 5克生抽 - 2克鸡精 - 100毫升水 制作步骤：

1.将猪肉切成小块，用盐、料酒、鸡精腌制15分钟。
2. 将豆腐切成小块，青菜洗净切段，鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块煸炒至变色。
4. 加入豆腐块、青菜、鸡蛋块继续煸炒。
5. 加入盐、糖、生抽、鸡精、水，翻炒均匀。 6. 煮约10分钟，直到汤汁浓稠即可。

二、适合人群 这道菜适合所有人食用，尤其适合素食者和孕妇。猪肉富含蛋白质，豆腐则含有丰富的钙和蛋白质，青菜富含维生素和纤维素，鸡蛋则富含蛋白质和多种维生素。这道菜营养丰富，味道鲜美，能够提供人体所需的蛋白质、维生素和矿物质，有助于促进身体健康。

三、禁忌

1.猪肉不能和碱性食物一起食用，如芋头、海带等。
2. 豆腐不能和酸性食物一起食用，如萝卜、橘子等。
3. 青菜不宜和肉类一起炒。
4. 鸡蛋不能和糖一起食用，因为糖会影响鸡蛋的口感。

四、总结 这道菜是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。猪肉富含蛋白质，豆腐含有丰富的钙和蛋白质，青菜富含维生素和纤维素，鸡蛋则富含蛋白质和多种维生素。这道菜不仅能够满足人体所需的蛋白质、维生素和矿物质，还能够促进身体健康。但是，需要注意的是，猪肉不能和碱性食物一起食用，豆腐不能和酸性食物一起食用，青菜不宜和肉类一起炒，鸡蛋不能和糖一起食用。在食用这道菜时，需要注意食材的搭配，以保证健康。

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