老式核桃酥的做法大全
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2023-06-23 18:45:04
【老式核桃酥的做法大全】
老式核桃酥是一种传统的中式糕点,口感酥脆,香味浓郁,深受人们的喜爱。下面,我们就来介绍一种老式核桃酥的做法大全。
老式核桃酥的主要原料是面粉、油、糖和核桃。首先,将面粉和油混合在一起,搅拌均匀,然后加入适量的糖,继续搅拌,直到面团成型。最后,将面团擀成薄片,撒上核桃,卷成长条,切成适当大小的块,即可开始制作老式核桃酥了。
制作老式核桃酥的过程中需要注意火候和时间。当面团变得柔软有弹性时,就可以开始烤了。在烤盘上涂上适量的油,将切好的面团块放入烤盘中,用烤箱烤制20分钟左右,直到表面金黄色即可。
烤制老式核桃酥的过程中需要不断地翻动面团,以确保它能够均匀受热,并避免烤焦。
老式核桃酥的味道独特,口感酥脆,香甜可口。除了直接食用,还可以作为糕点,或搭配茶点一起食用。制作老式核桃酥的方法简单,材料充足,非常适合家庭制作。
以上就是老式核桃酥的做法大全,希望能够提供帮助。如果想尝试制作老式核桃酥,可以按照上述步骤,一步一步地学习,制作出美味的老式核桃酥。
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