蚝油包菜炒粉丝怎么弄好吃 手撕包菜加粉条的正宗做法王刚
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于蚝油包菜炒粉丝怎么弄好吃和手撕包菜加粉条的正宗做法王刚的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享蚝油包菜炒粉丝怎么弄好吃以及手撕包菜加粉条的正宗做法王刚的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
阿米包菜炒粉丝家常做法
准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。
2、粉丝提前半小时用温开水泡发。
3、包菜切成丝,洗净备用。
4、起锅烧油,放入蒜粒爆出香味。
5、加入豆瓣酱,炒出红油。
6、倒入包菜,大火快速翻炒断生。
7、加入提前泡发好的粉丝,快速翻炒。
8、加入生抽,老抽,蚝油,盐,翻炒入味即可。
包菜炒粉条的做法王刚
1、准备食材:包菜100克、食用油10克、粉丝100克、生抽10克、小米椒10克、老抽10克、食用盐10克、蚝油10克。
2、包菜半颗,粉丝一把,喜欢吃辣的再准备两个小米椒。
手撕包菜加粉条的正宗做法王刚
用料:包菜1个,花生油30克,大蒜1头,红椒1个,红薯粉条1把,蚝油10克,盐2克,鸡精1克,生抽10克,花椒1克,香菜1颗
做法:
1.先把食材备好。
2.大蒜去皮切碎,红椒切碎,香菜切段。
3.包菜洗净后,用手撕成大片。
4.锅中倒入适量的清水,放入红薯粉条煮熟捞出备用。
5.锅烧热后倒入花生油,小火慢慢炸香花椒。
6.这个时候放入蒜碎和红椒碎。
7.加入蚝油和生抽调味调色。
8.大火继续翻炒均匀片刻。
9.放入包菜,大火继续快速翻炒均匀。
10.加入盐调味。
11.再加入鸡精增加口感。
12.大火继续快速翻炒片刻。
13.看见包菜断生变软的时候,加入粉条。
14.大火快速翻炒均匀,撒上香菜段即可关火。
牛肉炒包菜粉条的家常做法
?1、主料:牛肉
(肥瘦)60克、圆白菜500克。
2、调料:大蒜
(白皮)5克、姜3克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、芡粉3克、植物油20克。
3、将包菜
(圆白菜)洗净,切片,大蒜去皮捣碎。
4、选鲜嫩牛肉洗净,切片,腌好。
5、武火起油锅,爆香姜,放入牛肉,炒至八成熟起锅。
6、武火起油锅,下蒜茸爆香,下包菜炒熟,再下牛肉,调入盐、味精、白糖、湿芡粉,略翻炒即可。
?
关于蚝油包菜炒粉丝怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/KFIamwnZCbMm.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。