蚝油包菜炒粉丝怎么弄好吃 手撕包菜加粉条的正宗做法王刚

本站原创 阅读:- 2024-06-28 19:43:04
蚝油包菜炒粉丝怎么弄好吃 手撕包菜加粉条的正宗做法王刚

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本文目录

  1. 阿米包菜炒粉丝家常做法
  2. 包菜炒粉条的做法王刚
  3. 手撕包菜加粉条的正宗做法王刚
  4. 牛肉炒包菜粉条的家常做法

阿米包菜炒粉丝家常做法

准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。

2、粉丝提前半小时用温开水泡发。

3、包菜切成丝,洗净备用。

4、起锅烧油,放入蒜粒爆出香味。

5、加入豆瓣酱,炒出红油。

6、倒入包菜,大火快速翻炒断生。

7、加入提前泡发好的粉丝,快速翻炒。

8、加入生抽,老抽,蚝油,盐,翻炒入味即可。

包菜炒粉条的做法王刚

1、准备食材:包菜100克、食用油10克、粉丝100克、生抽10克、小米椒10克、老抽10克、食用盐10克、蚝油10克。

2、包菜半颗,粉丝一把,喜欢吃辣的再准备两个小米椒。

手撕包菜加粉条的正宗做法王刚

用料:包菜1个,花生油30克,大蒜1头,红椒1个,红薯粉条1把,蚝油10克,盐2克,鸡精1克,生抽10克,花椒1克,香菜1颗

做法:

1.先把食材备好。

2.大蒜去皮切碎,红椒切碎,香菜切段。

3.包菜洗净后,用手撕成大片。

4.锅中倒入适量的清水,放入红薯粉条煮熟捞出备用。

5.锅烧热后倒入花生油,小火慢慢炸香花椒。

6.这个时候放入蒜碎和红椒碎。

7.加入蚝油和生抽调味调色。

8.大火继续翻炒均匀片刻。

9.放入包菜,大火继续快速翻炒均匀。

10.加入盐调味。

11.再加入鸡精增加口感。

12.大火继续快速翻炒片刻。

13.看见包菜断生变软的时候,加入粉条。

14.大火快速翻炒均匀,撒上香菜段即可关火。

牛肉炒包菜粉条的家常做法

?1、主料:牛肉

(肥瘦)60克、圆白菜500克。

2、调料:大蒜

(白皮)5克、姜3克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、芡粉3克、植物油20克。

3、将包菜

(圆白菜)洗净,切片,大蒜去皮捣碎。

4、选鲜嫩牛肉洗净,切片,腌好。

5、武火起油锅,爆香姜,放入牛肉,炒至八成熟起锅。

6、武火起油锅,下蒜茸爆香,下包菜炒熟,再下牛肉,调入盐、味精、白糖、湿芡粉,略翻炒即可。

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