怎样制作六一美食

【六一美食】制作六一美食，怎能少了甜品呢？今天为大家推荐一款简单易做的六一美食——巧克力蛋糕。 【材料】 - 巧克力蛋糕底：巧克力 30克，黄油 20克，低粉 50克，鸡蛋 2个，糖 30克 - 巧克力蛋糕层：巧克力 30克，黄油 20克，低粉 50克，鸡蛋 2个，糖 30克，可可粉 20克 - 淡奶油 适量 【制作步骤】

1.将巧克力和黄油融化，倒入低粉，搅拌均匀。
2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平表面。
4. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤15分钟左右，取出待凉。
5. 将巧克力蛋糕底切成小块，铺在蛋糕表面上。 6. 将巧克力蛋糕层切成小块，铺在巧克力蛋糕底上。 7. 将淡奶油打发，涂抹在蛋糕层上。 8. 将蛋糕放入冰箱冷藏，待冷却后即可享用。 【注意事项】 - 巧克力蛋糕底和蛋糕层都需要在预热好的烤箱中烤熟。 - 巧克力蛋糕底需要切成小块，铺在蛋糕表面上。 - 淡奶油需要打发，涂抹在蛋糕层上。 这款巧克力蛋糕简单易做，口感浓郁，非常适合六一儿童节享用。如果你还没有尝试过，那就赶快动手试试吧！

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