家庭曲奇做法

家庭曲奇做法如下:

1. 准备好所需的材料和工具,包括面粉、黄油、糖、盐等。
2. 在一个大碗中混合面粉、黄油和糖,用手或搅拌机搅拌至光滑。
3. 加入盐,继续搅拌,直到成为柔软的面团。
4. 将面团放在台面上,揉搓10-15分钟,直到面团变得光滑且有弹性。
5. 用擀面杖将面团擀成薄片,然后折叠数次,直到面团变得薄而有弹性。
6. 将薄片卷成圆柱形,并将其放在烤盘上。
7. 在预热好的烤箱中烤15-20分钟,直到曲奇外表呈金黄色。
8. 取出烤盘,将曲奇移到冷却架上冷却。
9. 将曲奇切成适当大小的块状,就可以享用美味的家庭曲奇了。
以上就是家庭曲奇做法的步骤,希望对您有所帮助。

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