筒子骨怎么弄好吃呢 筒子骨排骨怎么做

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本文目录

1. 筒子骨用什么煲汤好吃
2. 手抓筒子骨的正确方法
3. 筒子骨排骨怎么做
4. 筒子骨炖什么好吃

筒子骨用什么煲汤好吃

主料筒子骨250g辅料姜适量盐适量

步骤

筒子骨汤的做法步骤1
1.超市买来的筒子骨洗掉碎渣（一般超市会斩断），用冷水浸泡多遍，把血水倒掉再浸泡。

筒子骨汤的做法步骤22.要到水变清撤。

筒子骨汤的做法步骤33.煮开，把上面的浮沫撇干净，泡过几遍清水后，基本没有什么浮沫了。

筒子骨汤的做法步骤44.小火炖
1.5--2个小时，撒少量盐调味。

筒子骨汤的做法步骤55.姜片要晚些时候再放进去，不然汤易苦。

手抓筒子骨的正确方法

手抓筒子骨是一种传统的中式美食，但是很多人在吃的时候不知道正确的方法。首先，需要用手将骨头上的肉撕下来，然后用牙齿将肉咬下来，同时用手指将骨头上的肉刮下来。在吃的过程中，需要注意不要将骨头吞下去，以免卡喉。此外，手抓筒子骨的肉质较为细嫩，需要小心翼翼地处理，以免将肉撕烂。

最后，吃完后要记得用餐巾擦拭手部和嘴巴，保持卫生。

筒子骨排骨怎么做

筒子骨排骨可以焯水去腥，清炖，也可以红烧

筒子骨炖什么好吃

炖莲藕好。

做法是：

1.筒子骨洗净切块，焯水去腥，去掉黑色浮沫备用。

2.莲藕去皮切块，生姜切块，备用。

3.将食材：筒子骨，藕，生姜都放进高压锅，加水没过食材。加少许醋，藕容易烂一点。开始煲汤。

4.高压锅压好后，加入盐调味。简单易做，不油腻的筒子骨炖莲藕汤完工。

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