天天美食拍照技巧
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正文：
今天为大家带来一款简单易做的甜点，不仅美味，而且拍照也非常漂亮。这道菜就是——巧克力芝士蛋糕。
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材料：
- 2杯无盐黄油，软化
- 2个鸡蛋，打散
- 1/2杯白砂糖
- 1杯巧克力碎片
- 1/2杯面粉
- 1/4杯可可粉
- 1/4杯酸奶
- 1/4杯热水
- 1杯杏仁碎
- 1/4杯淡奶油
- 适量可可粉和巧克力酱
步骤：
1.将黄油和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。
2.将白砂糖加入黄油混合物中，再次搅拌均匀。
3.将巧克力碎片、面粉、可可粉、酸奶、热水混合在一起，搅拌均匀。
4.将步骤3的混合物倒入步骤2的混合物中，再次搅拌均匀。
5.将杏仁碎加入混合物中，搅拌均匀。
6.将混合物倒入烤盘中，用刮刀刮平表面。
7.将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。
8.取出蛋糕，让它冷却一会儿。
9.将淡奶油和可可粉混合在一起，搅拌均匀。
10.将蛋糕切成两块，将淡奶油和可可粉混合物涂抹在蛋糕上。
11.将巧克力酱涂抹在蛋糕上，让蛋糕更加美味。
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注意事项：
1.在混合面糊时，一定要有耐心，不停地搅拌，直到面糊变得光滑。
2.在烤蛋糕时，一定要预热烤箱，并将烤盘放入烤箱中。
3.在涂抹巧克力酱时，一定要均匀，否则会影响蛋糕的美观。
适合人群：
这道菜适合所有人群，无论是喜欢甜点还是巧克力的人，都可以尝试一下。
禁忌：
这道菜虽然美味，但是由于巧克力碎片和面粉的含量很高，因此并不适用于糖尿病患者。此外，如果对巧克力过敏或对乳制品过敏，也不适合尝试这道菜。
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以上就是巧克力芝士蛋糕的详细菜谱和制作流程，希望您能喜欢。如果您有任何疑问，欢迎随时提问。
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