烤金针菇的怎么弄好吃(烧烤金针菇怎么做)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于烤金针菇的怎么弄好吃,烧烤金针菇怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
烤金针菇的做法电饼铛A
金针菇去根,洗净掰小朵,电饼铛加热,刷油,放入金针菇。金针菇烤软出水就好了。倒入事先准备好的酱料
(辣椒酱,耗油,一品鲜酱油,芝麻酱)最后撒上孜然粉,小葱点缀,出锅。
烧烤金针菇怎么做
制作烧烤金针菇首先需要准备烤箱或者空气炸锅、锡纸。还需要制作食材金针菇、蒜瓣、小米椒、油、耗油、生抽、盐、孜然粉、葱、芝麻、白糖。制作步骤是:
1.把金针菇老掉的根部切掉,用手撕开,洗好沥干备用。
2.切好辣椒、蒜瓣、葱花备用。
3.用一个小碗,将油、耗油、生抽、小米椒、蒜蓉、盐、水、白糖、芝麻一起混合搅拌均匀。
4.将金针菇平铺在锡纸制成的盒子中,倒入调好的调味汁,撒上孜然粉,用锡纸包好。
5.烤箱预热后,调至200C°上下火烘烤20分钟,直至烤熟。
6.取出烤好的金针菇,用刀划开锡纸,撒上葱花就制作完成啦。
烧烤什么菇好吃
烤金针菇好吃。因为金针菇的口感鲜美,能够吸收烤炉的香味,还不容易糊。同时,金针菇富含蛋白质、维生素和微量元素等营养成分,对人体有很好的保健作用。在烧烤过程中,可以加入适量的蘑菇调料,提供额外的口感和味道。除了金针菇,灰树花菇也是一种很适合烧烤的菇类。灰树花菇口感鲜嫩,富含多种氨基酸和维生素,有帮助消化和提高人体免疫力的作用。在烧烤时,可以与其他蔬菜、鸡肉等搭配食用,味道特别美味。
金针蘑菇烧烤家常做法
用料:金针菇适量、蒜蓉辣酱适量、烧烤蘸料适量、熟白芝麻适量、葱花适量、干辣椒适量。
做法:
1、金针菇洗净控水,切撕成片,葱花、干辣椒切末;
2、平底锅内刷适量油,放入金针菇片;
3、小火煎至两面金黄;
4、刷上适量蒜蓉辣酱;
5、撒上适量烧烤蘸料;
6、最后撒上葱花、干辣椒末即可。
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