茄子炒洋葱青椒的做法大全

【茄子炒洋葱青椒的做法大全】

1. 茄子炒洋葱青椒是一道非常受欢迎的家常菜。它营养丰富,口感鲜美,非常适合搭配米饭食用。
2. 茄子炒洋葱青椒的做法非常简单,只需要几步即可完成。先将茄子去皮,切成小块;再将洋葱切成小块;最后,将青椒切成小块备用。
3. 热锅凉油,加入洋葱煸炒出香味;再加入茄子和青椒翻炒,炒至茄子变软。
4. 最后,加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀即可。
5. 茄子炒洋葱青椒的做法可以根据个人口味进行调整,例如可以加入蒜末、姜末等调料。
6. 如果喜欢更加清爽的口感,可以将茄子和青椒先焯水一下,然后再翻炒。
7. 茄子炒洋葱青椒是一道非常营养又美味的家常菜,非常适合搭配米饭食用。如果你想尝试这种做法,不妨动手试试吧!

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