清水面条怎么弄好吃？清水挂面做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于清水面条怎么弄好吃，清水挂面做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 十种清水面的配料
2. 挂面汤怎么做好吃，清水挂面汤的家常做法
3. 清水挂面做法
4. 白汤面的做法

十种清水面的配料

1.黄瓜:鲜嫩多汁，口感脆爽，还能降火解毒；

2.紫甘薯:深受健康饮食爱好者钟爱，颜值和营养双赢；

3.鸡蛋:搭配更多食材，能做出更丰富的清水面配料；

4.豆腐:能摄取丰富的植物蛋白质，有清肠排毒的功效；

5.青菜:多吃绿叶蔬菜能促进新陈代谢，增强抵抗力；

6.叉烧:色香味俱佳，增加清水面的美味度；

7.香菇:肉质鲜美，营养丰富，是豆腐汤的必备加料；

8.牛肉:富含蛋白质和矿物质，既能润肺还能益气；

9.火腿:香味浓郁，辅助烹饪清水面能补充肉类的味道；

10.圆白菜:配料丰富，脆嫩可口，适合与各种佐料搭配。

挂面汤怎么做好吃，清水挂面汤的家常做法

1.

西红柿切成小块,葱花准备好;

2.

锅中放入适量的油,放入葱花、西红柿,加入清水;

3.

清水将开未开时放入挂面,加入盐;

4.

鸡蛋打散在碗中;

5.

挂面煮熟时倒入锅中,用筷子快速搅动

6.

加入少量蚝油,适量香油即可。

清水挂面做法

1

葱叶切圈

2

面碗里放盐、胡椒粉

3

再加味精葱叶

4

加入猪油生抽醋

5

锅中放盐、油、水烧开

6

放入面条

7

筷子轻轻拨开

8

盖上锅盖烧开后加少许水，如此三次至熟

9

面碗中倒入半碗滚开水

10

捞入面条

11

一道美味的清汤面就做好了

白汤面的做法

将清水3000毫升烧开，放入面条，大火煮沸。

然后改成小火煮10分钟，捞起放入一大盘中摊开。

将鲜鳝鱼肉剔下留作他用。取鳝鱼骨，加香料、盐、熟猪油放入锅中大火煮沸，然后再小火煮1小时，将汤熬至乳白色。

将煮好的面条盛入碗中，加入鳝鱼汤，放入少许味精。

（也可用鸡汤、排骨汤代替鳝鱼骨汤）

好了，关于清水面条怎么弄好吃和清水挂面做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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