豆角怎么弄好吃简单的做法(干煸豆角怎么做好吃简单做法)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于豆角怎么弄好吃简单的做法，干煸豆角怎么做好吃简单做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 自己做的晒干豆角怎么做好吃又简单，做法
2. 豆角饭最好吃的做法
3. 短豆角最好吃的做法
4. 干煸豆角怎么做好吃简单做法

自己做的晒干豆角怎么做好吃又简单，做法

晒干豆角是一种传统的储存方式，在夏秋季节可以采摘新鲜的豆角，经过简单的处理后晒干保存，以备冬天食用。以下是一种简单易行的晒干豆角的做法：

所需材料：

1.新鲜的豆角500克

2.盐30克

步骤：

1.洗净豆角，去掉顶端和尾部，然后横截切成小段。

2.将豆角放入锅中，加水，煮沸约3-5分钟，使其变软、易于晾干。

3.把烫好的豆角捞出沥干水份，然后放入一个大碗中，加入盐，充分拌匀。

4.把拌好的豆角放在晒具上，摊平晒干即可。晒干的时间根据当地天气和温度有所不同，一般需要晒到豆角干透、硬化，无水分流出即可。

5.完全晾干后，装入干燥、密封的容器内保存。

晒干的豆角可以用来制作各种菜肴，如炒豆角丝、煮豆角汤、清炒蒜苗豆角等，味道鲜美且营养丰富，是冬天的美味佳肴。

豆角饭最好吃的做法

以下是一种简单的豆角饭做法：

材料：

-米饭2杯

-豆角1束

-鸡蛋2个

-葱姜蒜适量

-盐、酱油适量

-食用油适量

做法：

1.将米饭洗净，加入适量的水，煮熟备用。

2.豆角去头尾，洗净后切成小段，鸡蛋打散备用。

3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4.加入豆角翻炒，炒至豆角变软。

5.加入鸡蛋液，翻炒均匀。

6.加入适量的盐和酱油调味，继续翻炒。

7.将煮好的米饭加入锅中，与豆角鸡蛋一起翻炒均匀即可。

小贴士：

-炒豆角的时候可以加入一些水，这样可以更容易炒熟。

-豆角炒好后可以加入一些胡萝卜丁、玉米粒等蔬菜，增加口感和营养。

-如果喜欢口感更加松软的豆角饭，可以将豆角事先焯水一下。

短豆角最好吃的做法

1.

准备200克短豆角洗净切成段

2.

在豆角中加入10克蒜末

3.

加5克食用油

4.

加3克蚝油

5.

加10克烧烤料

6.

抓拌均匀，腌制10分钟

7.

最后平铺在空气炸锅中，180度烤15分钟，期间翻一次面

8.

时间到，出锅

干煸豆角怎么做好吃简单做法

食材：豆角430克、猪肉末30克、四川香辣盐菜50克、姜1片、花椒20粒、蒜3瓣、植物油适量、盐2克、酱油半勺、美人椒1根

烹饪步骤

步骤1/12

豆角洗净，掰小段，

步骤2/12

盐菜准备好

步骤3/12

肉馅化开

步骤4/12

蒜切片，姜切末，准备好花椒

步骤5/12

热油锅，加入一锅底油，加入花椒炸香后取出

步骤6/12

倒入豆角，中火加盖干煸，中间翻动几次，

步骤7/12

煸至豆角呈虎皮色，取出备用

步骤8/12

锅里不用加油了，直接加入肉末、姜翻炒至肉末变色，加入料酒、酱油翻炒均匀，再加入蒜片继续翻炒

步骤9/12

加入盐菜炒匀

步骤10/12

再加豆角、红椒丝、盐翻炒均匀即可

豆角怎么弄好吃简单的做法和干煸豆角怎么做好吃简单做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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