白菜怎么弄好吃减肥餐,减脂白菜的做法
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减脂白菜的做法
将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;
在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;
出锅前放入少量的盐。
2、什锦白菜:洗净白菜,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。
将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。
将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。
冻白菜正确方法
冻白菜放置在冰箱里直接冷冻就行了,如果处于冬季,将白菜放在室外即可。做冻白菜之前,要把白菜清洗干净,撕成一片片的,大小可根据个人喜好决定。冰冻的时候,要把切好的白菜放在容器内,加入点食盐和调料,大约放置20天左右。
白菜会产生大量的水,腌制完后的白菜,要把白菜里面的水控出来。如果白菜很咸,可以用水清洗一下白菜,直到咸味适中为止。用手轻轻捏一下,放在盆里做备用。
在寒冷的地方,冬季可以直接冰冻白菜,能保存较长一段时间,不过,受冻后的白菜营养成分会损失一些,当然,损失很少。白菜含有丰富的维生素和纤维素,经常吃白菜可以达到减肥的效果。
冻实心的白菜一般不进行解冻,直接将白菜剁碎炖煮食用就行了。若是切成一片片的话,要待白菜解冻后再炖煮食用。冻白菜一般冷冻过程不会腐烂,白菜本身质量好,本身没有腐败的情况,在低温冷冻的情况下不会出现腐败的现象。
吃大白菜可以减肥吗
大白菜中含有丰富的营养,而且脂肪含量不高,经常吃大白菜并不会导致发胖,但也没有减肥的效果,想要达到减肥的目的,首先要控制饮食,尽量不要吃高含糖量和高脂肪高热量的食物,多吃一些蔬菜水果,瘦肉或富含营养的汤类,要注意一日三餐的规律性,避免暴饮暴食,避免在晚上睡觉之前吃过多的食物,适当散步,促进肠胃消化,经过一段时间的调理是可以达到减肥的目的的。
白菜怎么煮比较好吃呢推荐一下吧
白菜最好吃的做法:猪肉白菜炖粉条
我的公公婆婆都是山东人,据说祖上也是闯过关东,在东北生活过,所以对东北的猪肉白菜炖粉条是情有独钟。我家每个星期都要吃一次:猪肉白菜炖粉条。今天我把我家老太太的做法分享给你,希望对你有用。
【猪肉白菜炖粉条】~食材~
白菜1颗猪肉300克大葱1节八角1颗粉条适量~辅料~
生抽2勺老抽1勺盐2勺白糖2勺食用油适量【做法】1、起锅烧油,放入白糖,小火慢炒,一直炒至变色,锅里冒泡就可以了。
2、倒入切好的猪肉片,快速的翻炒均匀,上色。
3、倒入老抽上色,快速翻炒均匀。
4、撒上葱花翻炒均匀。
5、放入白菜快速翻炒均匀。
6、放入生抽翻炒均匀。
7、加入盐调味
8、加入清水没过白菜,略微高一些白菜。大火煮沸后转小火,盖锅盖焖煮10分钟。把白菜煮烂。
9、最后放入粉条,将粉条煮软,和白菜搅拌均匀,煮至粉条软烂即可出锅食用。
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