牛霖肉怎么弄好吃，牛霖肉辅食做法

大家好，牛霖肉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括牛霖肉辅食做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛霖肉怎么弄好吃和牛霖肉辅食做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 红烧牛霖，红烧牛霖怎样做才好吃
2. 山姆买的牛霖肉怎么吃
3. 牛霖肉辅食做法
4. 什么是牛霖肉最好吃

红烧牛霖，红烧牛霖怎样做才好吃

主料：牛霖(1000克)、土豆(适量)、胡萝卜(适量)

辅料：肉桂(适量)、料酒(20克)、草果(适量)、郫县豆瓣(30克)、生抽(适量)、大葱(姜片)、食盐(适量)

1.牛霖洗净

2.备八角、桂皮、草果、葱段、姜片

3.牛肉切成方块

4.八角、草果、桂皮放在纱布上

5.包成调料包

6.坐锅入水，水将开时倒入牛肉，焯一下

7.捞出牛肉，备郫县豆瓣

8.坐锅入油，烧至八成热，放必郫县豆瓣炒出香味

9.倒入足够量的清水，烧沸，出味，捞出豆瓣渣

10.放入牛肉

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1.烧沸撇去浮末

12.另起锅，炒糖色

13.将炒好的糖色倒入烧牛肉的锅中炒匀

14.放料酒

15.放葱姜

16.放香料

17.放酱油转小火，加盖炖一小时

18.土豆洗净去皮，胡萝卜洗净切成滚刀块，入开水焯过

19.放盐继续炖40分钟

20.倒入土豆，炒匀

山姆买的牛霖肉怎么吃

牛霖整块凉水下锅焯5分钟后,把血水全部到掉,重新倒入热水煮至6-7熟捞出并切块。再放空气炸锅中,设置190°8分钟,时间过半翻面继续,取出后再用炒锅烧油放花椒大料等,小火煸炒到肉质变干即可!

牛霖肉辅食做法

1、准备材料：牛霖100克，圣女果100克。辅料：油、盐、姜切末、生抽两勺、生粉、白糖两勺。

2、牛霖切小粒，圣女果洗净备用。

3、牛霖加盐，生抽，生粉适量腌制。

4、取一小锅，加少量水，烧开，将圣女果放入翻滚后捞出剥皮。

5、取出砂锅，小火将锅身烧热，手心放锅中上方，感觉到温热，加适量的油．开大火。

6、加入姜片，牛霖粒翻炒至变色后捞出。加入圣女果翻炒至出汁，加入白糖适量．转中火，酸甜汁形成。

7、加入牛霖粒翻炒，再加适量的水和白糖，中小火炖约10分钟．最后留少许汁淋入牛霖粒上即可。

什么是牛霖肉最好吃

牛霖肉是整只牛中牛肉最为鲜嫩的部位，也是最好吃的牛肉

文章分享结束，牛霖肉怎么弄好吃和牛霖肉辅食做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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