婴幼儿鳝鱼怎么弄好吃(宝宝吃黄鳝怎么做好吃)

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本文目录

1. 宝宝黄鳝粥怎么煮好吃
2. 黄鳝怎样做给宝宝吃最健康有营养
3. 一岁宝宝黄鳝怎么吃好
4. 宝宝吃黄鳝怎么做好吃

宝宝黄鳝粥怎么煮好吃

1/8黄鳝鱼洗净

2/8水煮开焯一下马上捞起

3/8放入冷水中把外面那层滑液洗净

4/8切小丝，姜切末

5/8鳝鱼用料酒，盐，胡椒粉，盐腌制一会

6/8米洗净加足水按到煮粥键

7/8
1.5小时后看看米花开了没，开米花了加入鳝鱼搅拌一下，继续煮至电饭煲自动跳到黄灯完成，我用了大概2.5小时，具体看你们家自己的电饭煲功能

8/8撒盐、鸡精、香菜即可

黄鳝怎样做给宝宝吃最健康有营养

1、食材：黄鳝、白皮蒜、姜、葱、老抽、黄酒、白胡椒粉、糖、盐、香油。

2、做法：黄鳝去头去内脏洗净后，切成长约二指宽的段。剥出蒜瓣、葱切同样宽的段，姜略拍碎备用，锅内放约3汤匙油，热后，放下姜块、蒜瓣煸炒至表面微黄；

3、倒入黄鳝段快速翻炒至表面微微发白，倒入黄酒并马上加盖几秒钟让酒气在锅内蒸发；

4、开盖后加入老抽、糖、葱断翻炒均匀。倒入热水至锅内原料1/3处，加盖中火烧约10分钟左右，此时汤汁已收至半干变浓稠，加入盐、胡椒粉调味，关火后淋上香油即可。

一岁宝宝黄鳝怎么吃好

一岁宝宝吃黄鳝最好捣碎加入粥糊中吃或者煮汤喝。

一岁宝宝内脏很脆弱，脾胃功能不完善，最好吃些熟烂软乎且有营养的粥汤。黄鳝营养丰富，肉嫩美味，可以做给宝宝吃，做的时候先要切碎，煮鳝鱼粥或者鳝鱼煲汤都很有营养，且鲜香美味，不用放任何调味品，喂给宝宝吃。

宝宝吃黄鳝怎么做好吃

鳝鱼给小孩吃可以做成清炖鳝鱼汤、鳝鱼粥。鳝鱼中含有丰富的营养，含有维生素a，有助于保护孩子的视力。

清炖鳝鱼汤首先需要准备的食材有鳝鱼、鸡汤、淀粉以及其他的调味品。首先将鳝鱼和淀粉搅拌，锅热后倒入油，将鳝鱼下锅炸一分钟左右。

然后加入鸡汤以及其他的调味品煮沸就行

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