黄骨鱼夏天怎么弄好吃又简单？钓黄颡最快最好方法

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本文目录

1. 正宗重庆泡椒黄辣丁鱼的做法
2. 钓黄颡最快最好方法
3. 夏天钓黄辣丁钓多深
4. 黄辣丁夏天夜晚几点开口

正宗重庆泡椒黄辣丁鱼的做法

【主要材料】：黄辣丁1斤多一点

（6条）

【辅助材料】：泡山椒2个、二荆条1个、小米辣2个、泡仔姜、泡辣椒、泡青菜、大蒜一个，老姜片适量、大葱一根、胡萝卜配菜一根、香菜、薄荷

（可不要）

【调味作料】：盐、芡粉、料酒、生抽、花椒

【具体步骤】：

第一步：在市场上挑选黄辣丁，请老板帮忙给去内脏，回家只需用清水再冲洗一次即可。沥下水分，加入适量盐、芡粉、料酒，一起用手抓均匀码味备用。

第二步：准备配料，泡菜、蒜片、大葱等切小备用。

第三步：炒锅热油，先大火烧热再关火，让油温降下来，开始炒花椒和碗里面准备好的材料，大葱放一半，辣椒不放，其它的作料一并放入小火慢炒。

（注意：辣椒现在别放，不然煮的时间久会太辣没法吃。）

第四步：炒香后放入豆瓣酱继续炒香。

（我放的豆瓣酱是我夏天自制的，干净卫生，但相比外面卖的郫县豆瓣红油不够多，做出来成品颜色没那么好看，但是香味十足。）

第五步：炒香后加入清水大火烧开，再改小火煮几到10分钟，让其泡菜入味。若时间宽裕可以多煮一会，但一定小火，不然水两下煮干了。煮好后转大火，放入黄辣丁再次煮开，再转中火煮10分钟，中间加入胡萝卜，再用锅铲轻轻转动下黄辣丁，别大动作搅拌，不然会翻烂了。

第六步：看到鱼有点脱骨，加入辣椒和剩下的大葱，加入生抽，轻轻再转动伴均匀就可以出锅了。

第七步：装入深盘，撒上香菜和薄荷叶，就完成了

钓黄颡最快最好方法

1.

钓法台钓

（手竿）作钓和抛竿

（海竿、筏竿、矶竿等）皆可，抛竿的话要么串钩，要么挂沉底的单钩或者双钩，然后抛出去，等铃铛响，没啥需要特别注意的地方，选位什么的也和手竿作钓相通，所以也就不多单独讲述。手竿钓可能更有乐趣一点，参与感更强，而不是枯燥的等待。钓黄颡鱼钓大跑铅也行，调钝一点钓悬坠也行，反正是不需要灵敏度，反正是不需要灵敏度。

2.

天气理论上说，黄颡鱼一年四季都会进食的，只是冷天活性较低，不如热天更好钓。不空老家这边，老师傅们普遍认为夏季夜晚25度以上的闷热天气，是最适合钓黄颡鱼的，开口特别好。我个人的经验是，夏季雨后是钓黄颡鱼的绝佳时机。尤其是雨后河流涨水，涨浑水的时候，黄颡鱼的活性非常高，并且会出来很多大个体的黄颡鱼靠边寻找食物，这时候贴着岸边钓就能有很不错的收获。不空早年有一段时间沉迷钓甲鱼，那时候每天在湖里放甲鱼钩，挂的是猪肝，只要遇到夜里下暴雨，第二天早上去收甲鱼钩，必然会有一两条特别大的黄颡鱼挂在钩上。

3.

窝料钓黄颡鱼，很多钓友认为不需要打窝，也有很多钓友有各种各样的打窝方法，比如用蚯蚓

（加上蚯蚓土）、鸡鸭内脏、猪肝、猪血、螺蛳等等。我用过的不多，但是有一个确实有效的，那就是死蚯蚓。因为我现在在开渔具店，夏天天热，经常有死蚯蚓，有一次一个钓友在后面河里钓黄颡鱼，我闲着没事就去看看他。当时刚好有两盒死蚯蚓，我就带了过去，直接洒到他窝子里了。结果一二十分钟过后迎来了一阵连竿！当时也是试试看，也没弄个丝袜啥的包起来，基本上是直接扬在河里了，大部分可能都被冲走了，但依然能看到效果，如果用丝袜包起来留在窝子里，估计效果能显著。另外如果不打窝的话，就建议不要守着一个点钓，应该采取走钓的方式，打一枪换一个地方。因为光靠咱们鱼钩上的那一两条蚯蚓，诱鱼能力有限，被动等待是不可取的，应当主动出击找鱼。

4.

饵料这东西没什么争议，最好用并且最好获取的非蚯蚓莫属了

夏天钓黄辣丁钓多深

3米深

夏天黄辣丁一般在2～3m深的位置。因为黄辣丁大都在浅水活动觅食。

钓黄辣丁鱼通常用蚯蚓作为饵料，也可以选择生鸡肝。鱼竿长度3米左右，搭配0.8-1.2的主线以及0.6-1的子线。钓组可以用七星漂，也可以用台钓。钓位一般在树荫下，高氧水域更容易上鱼，钓之前可以打窝，同时更换几个地点尝试为宜。

黄辣丁夏天夜晚几点开口

经过实战验证，黄辣丁的夏天夜晚最佳开口时间通常是在晚八点至十一点。

考虑到各地时差问题，通俗地讲，在天刚擦黑的时候往往会有一波集中的开口期，而过了十点之后，鱼口则明显较慢直至停口。

有的垂钓爱好者喜欢夜钓黄辣丁，此时可以选择在浅滩处垂钓，夜晚光线暗，最适合黄辣丁活动，此时浅滩处有众多的鱼虾为饵，更能吸引黄辣丁前来聚集。夏季的夜晚，浅滩更能聚集黄辣丁，垂钓效果比春季、秋季都要好得多。

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