冬瓜凉拌怎么弄好吃(冬瓜怎么凉拌好吃)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于冬瓜凉拌怎么弄好吃和冬瓜怎么凉拌好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享冬瓜凉拌怎么弄好吃以及冬瓜怎么凉拌好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 冬瓜怎么凉拌好吃
2. 凉拌冬瓜丝的做法
3. 黄瓜和冬瓜凉拌的做法
4. 凉拌冬瓜是怎么做的

冬瓜怎么凉拌好吃

冬瓜可以凉拌。做法如下：

材料：冬瓜400克、麻酱80克、酱油一勺、盐适量、味精适量。

将冬瓜去皮去瓤，切成小薄片放在开水锅中烫透取出，盛在盘中。

将麻酱和酱油、盐、味精调成卤汁浇在冬瓜片上即可。

冬瓜营养十分丰富。每500克含蛋白质2克、碳水化合物9克、粗纤维3克、钙95毫克、铁2毫克、胡萝卜素0.15毫克、抗坏血酸75毫克。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C及尼克酸，其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

加点调料凉拌吃吧，，，而且无油少盐更健康。美味无敌的凉拌冬瓜口感清爽，还有减肥之功效。赶快试起来。冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑之功效。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。

(收起)

食材主料

冬瓜

500g辅料

香油

适量

盐

适量

大蒜

适量

芝麻酱

适量

生抽

适量

糖

适量

醋

适量

步骤

1.准备好冬瓜。

2.冬瓜去皮去瓤切成片。

3.将麻酱和酱油、盐、味精调成料汁

4.大蒜剁成蓉。

5.锅中注入水，烧开下入冬瓜片煮至8成熟。

6.捞入冷水中冲凉。

7.沥干水分后装入盘中。

8.撒上蒜蓉，浇入料汁，拌均即可

其他方法介绍如下：

1.材料：冬瓜熟花生米白糖辣椒油鸡精芝麻酱

2.做法：将冬瓜去皮去瓤

3.切成薄片

4.放在开水锅中煮至8成熟取出5.放入冷开水，泡一会儿，这样冬瓜更加脆。6.把冬瓜片装在盘里7.把白糖芝麻酱和鸡精盐调成汁，倒在冬瓜条上，撒上熟花生米，再加点红油就好了小贴士鱼和冬瓜同食是不会产生脱水的，不要相信危言耸听的谣言，相反，养生汤-鲫鱼冬瓜汤却是能够治疗水肿，原因是冬瓜有利水的作用，且鲫鱼含有丰富的蛋白质，鲫鱼和冬瓜搭配可以纠正低蛋白水肿和一些不明原因的水肿。所以鲫鱼和冬瓜同食不会对身体造成伤害。

凉拌冬瓜条的做法菜系及功效：水肿食谱便秘食谱利尿食谱清热去火食谱工艺：拌凉拌冬瓜条的制作材料：主料：冬瓜500克调料：芝麻酱100克,酱油10克,味精2克凉拌冬瓜条的特色：清淡爽口。凉拌冬瓜条的做法：冬瓜去皮去瓤，切成小薄片，放在开水锅中烫透取出，盛在盘中，麻酱和酱油、味精调成卤汁浇在冬瓜片上即可。

凉拌冬瓜的做法1.材料：冬瓜熟花生米白糖辣椒油鸡精芝麻酱2.做法：将冬瓜去皮去瓤3.切成薄片4.放在开水锅中煮至8成熟取出5.放入冷开水，泡一会儿，这样冬瓜更加脆。6.把冬瓜片装在盘里7.把白糖芝麻酱和鸡精盐调成汁，倒在冬瓜条上，撒上熟花生米，再加点红油就好了。

冬瓜可以凉拌。做法如下：

材料：冬瓜400克、麻酱80克、酱油一勺、盐适量、味精适量。

将冬瓜去皮去瓤，切成小薄片放在开水锅中烫透取出，盛在盘中。

将麻酱和酱油、盐、味精调成卤汁浇在冬瓜片上即可。

冬瓜营养十分丰富。每500克含蛋白质2克、碳水化合物9克、粗纤维3克、钙95毫克、铁2毫克、胡萝卜素0.15毫克、抗坏血酸75毫克。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C及尼克酸，其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

凉拌冬瓜的做法步骤11.材料：冬瓜熟花生米白糖辣椒油鸡精芝麻酱凉拌冬瓜的做法步骤22.做法：将冬瓜去皮去瓤凉拌冬瓜的做法步骤33.切成薄片凉拌冬瓜的做法步骤44.放在开水锅中煮至8成熟取出凉拌冬瓜的做法步骤55.放入冷开水，泡一会儿，这样冬瓜更加脆。凉拌冬瓜的做法步骤66.把冬瓜片装在盘里凉拌冬瓜的做法步骤77.把白糖芝麻酱和鸡精盐调成汁，倒在冬瓜条上，撒上熟花生米，再加点红油就好了

冬瓜、大蒜、小葱做法1.冬瓜洗净后去皮，切成约2mm厚的薄片，大蒜、小葱分别切碎；2.肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟；3.将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅里，用中火蒸8分钟至冬瓜熟透；4.出锅滴上几滴香油，撒上葱花即可。

主料

冬瓜

400克

熟花生米

50克

芝麻酱

20克

辅料

油

适量

盐

适量

红油

5克

鸡精

1克

白糖

2克

步骤

1.材料：冬瓜熟花生米白糖辣椒油鸡精芝麻酱

2.做法：将冬瓜去皮去瓤

3.切成薄片

4.放在开水锅中煮至8成熟取出

5.放入冷开水，泡一会儿，这样冬瓜更加脆。

6.把冬瓜片装在盘里

7.把白糖芝麻酱和鸡精盐调成汁，倒在冬瓜条上，撒上熟花生米，再加点红油就好了

凉拌冬瓜

3人做过这道菜超级解腻用料冬瓜半个米醋盐味精花椒，油凉拌冬瓜的做法

冬瓜去皮，去瓤切片

做开水，把切好的冬瓜焯水，大约3分钟后捞出，过凉水，冬瓜一定要凉透。

炒勺中放少许油，放入花椒炸香，把炸好的花椒油到入容器中的冬瓜上。加入盐味精，米醋一拌就好。

凉拌冬瓜丝的做法

用料：冬瓜适量、盐适量、醋适量、糖适量

1、首先先把冬瓜用刀切成丝状。

2、再加适量盐到里面搅拌均匀，静置5分钟。

3、然后放入冬瓜丝到锅中，加适量水烧开，焯2-3分钟。

4、最后，加入适量糖、醋到里面，搅拌均匀。

5、搅拌均匀后，稍微晾凉一会即可食用

黄瓜和冬瓜凉拌的做法

凉拌冬瓜的做法大全

原料：冬瓜500克、麻酱100克、酱油、盐、味精各适量。

做法：

1.将冬瓜去皮去瓤，切成小薄片放在开水锅中烫透取出，盛在盘中。

2.将麻酱和酱油、盐、味精调成卤汁浇在冬瓜片上即可。

凉拌黄瓜

步骤1

准备材料

步骤2

黄瓜洗干净后切滚刀块，蒜籽切成蒜蓉

步骤3

将切好的黄瓜和蒜蓉放入大碗中，加入一勺盐，拌匀后盖上保鲜膜腌制20分钟

步骤4

将腌制出来的水倒掉

步骤5

加入适量白砂糖、生抽、添丁甜醋和香油，拌匀

步骤6

再腌制十分钟，撒上切成圈的红尖椒即可

凉拌冬瓜是怎么做的

主料：冬瓜400g，熟花生米50g，芝麻酱20g。

辅料：油适量，盐4g，红油5g，鸡精1g，白糖2g，橙子汁5ml。

步骤

1.材料准备好。

2.做法：将冬瓜去皮去瓤。

3.切成薄片。

4.放在开水锅中煮至8成熟取出。

5.放入冷开水，泡一会儿，这样冬瓜更加脆。

6.把冬瓜片装在盘里。

7.把白糖，芝麻酱，鸡精，盐好橙汁调成汁，倒在冬瓜条上，撒上熟花生米，再加点红油就好了。

关于冬瓜凉拌怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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