童子骨汤锅怎么弄好吃？筒子骨火锅底料汤怎么炖最好喝

大家好，关于童子骨汤锅怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于筒子骨火锅底料汤怎么炖最好喝的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 猪筒骨汤怎么熬最好喝
2. 筒子骨火锅底料汤怎么炖最好喝
3. 筒骨火锅底汤的做法
4. 筒子骨山药汤的做法

猪筒骨汤怎么熬最好喝

材料：猪大骨一根，白萝卜两个，生姜数片，小葱一根。调料：白醋，食盐，鸡精，各少许。

做法：把猪大骨用温水洗净，取干净的锅烧一锅开水，顺便放入2-3片生姜，烧开后放入洗净的猪大骨氽一下去血水。再把氽好的猪骨头控干水份放入炖锅中加冷水没过骨头再多一些，再放入几片生姜片，用大火烧开约10分钟后转中小火继续烧，中间放入切成块的白萝卜。在转中小火烧的时候，尽量去除浮沫，在快起锅前滴入几滴白醋，中小火大约烧40分钟。最后加入少许食盐和鸡精，装入盆后，小葱切葱花，撒在汤上即可。

筒子骨火锅底料汤怎么炖最好喝

主料：筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克调料。

调料：料酒5克、鸡精8克、盐2克、热清油10克、老姜2片、大葱2段。

做法：将筒骨放入汤锅中加清水，上火烧开，撇去浮沫，转中小火熬4小时，加入调料、方竹笋、豆腐皮烧开即可。

筒骨火锅底汤的做法

主料：筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克调料。

调料：料酒5克、鸡精8克、盐2克、热清油10克、老姜2片、大葱2段。

做法：

将筒骨放入汤锅中加清水，上火烧开，撇去浮沫，转中小火熬4小时，加入调料、方竹笋、豆腐皮烧开即可。

筒子骨山药汤的做法

主料山药250g胡萝卜50g调料食盐适量姜适量枣(干)3个

山药筒骨汤的做法

1.筒骨洗净放锅里

2.锅里放水，筒骨焯水

3.山药去皮，切成滚刀块，胡萝卜切滚刀块

4.焯水好了放盆里一块块洗干净

5.把洗干净的筒骨放电饭煲里

6.放姜片，用电饭煲煲3、4个小时

7.倒入铁锅

8.放大枣

9.放枸杞

10.放山药、胡萝卜，盖上盖子煮

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1.汤沸腾了出锅

关于童子骨汤锅怎么弄好吃，筒子骨火锅底料汤怎么炖最好喝的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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