外婆家茶香鸡做法

外婆家茶香鸡做法
(1) 将鸡肉切成块状,用盐、料酒和淀粉腌制20分钟左右。
(2) 锅中放入油,烧热后加入腌制好的鸡肉块,煸炒至变色。
(3) 加入茶香酱、糖、酱油和姜蒜末,继续煸炒至香味四溢。
(4) 放入烤箱中,用200度烤15分钟左右,直到鸡肉熟透。
(5) 取出烤好的鸡肉,放入盘子中,撒上葱花和香菜即可。
外婆家茶香鸡的做法独特,口感鲜美。鸡肉外焦里嫩,茶香酱的味道浓郁,甜中带咸,非常美味。这道菜非常适合家庭聚餐,也是一道下酒菜不错的选择。

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