粤菜烧肉简化版做法大全

粤菜烧肉简化版做法大全
烧肉是广东菜系中的经典菜品之一，但是如果想简化烧肉的做法，让它更容易上手，可以参考下述粤菜烧肉简化版做法大全。

1. 准备好所有的材料，包括猪肉、酱油、料酒、糖、葱、姜、八角等。
2. 将猪肉切成大小适中的块状，放入开水中焯水，去除血沫和肉腥味。
3. 将焯水后的猪肉放入热锅中，加入适量的油，煎至两面金黄。
4. 加入适量的酱油、料酒、糖和八角等调味料，继续翻炒。
5. 将炒好的猪肉放入烤箱中，以200°C的温度烤1-2小时，或者直到肉变得酥软。
6. 将烤好的猪肉取出，切成小块，装盘即可。
以上就是粤菜烧肉简化版做法大全，不仅简单易学，而且味道浓郁，肉质鲜嫩。如果想尝试更多不同的口味，可以根据个人口味进行调整。

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