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喜欢美食的你们，快来尝试这个美味的菜谱吧！

食材：

- 2个鸡蛋 - 1/2杯面粉 - 1/4杯黄油 - 1杯牛奶 - 1/2茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒 - 1/4杯切碎的洋葱 - 1/4杯切碎的大蒜 - 1杯切碎的新鲜香草 - 1杯蔬菜或水果

(例如胡萝卜、芹菜或草莓)

步骤：

1.预热烤箱至350°F

(175°C)。
2. 在一个大碗中，混合鸡蛋、面粉、黄油、牛奶、盐、黑胡椒和洋葱、大蒜和香草。
3. 用搅拌器或手动搅拌器充分搅拌，直到成为均匀的面糊。
4. 在一个干净的碗中，用勺子将面糊倒入烤盘中。
5. 将烤盘放入烤箱中，烤20-25分钟，或者直到面糊熟透，表面呈金黄色。 6. 从烤箱中取出烤盘，将蔬菜或水果切成小块，放在上面。 7. 将面糊倒回烤盘中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少1小时，直到面糊凝固。 8. 取出烤盘，将面糊倒入平底锅中，用中火煎炸，煎至两面金黄色即可。 9. 将煎好的面糊盛入碗中，可以使用它制作各种美食，例如披萨、汉堡、三明治等。

注意事项：

- 煎炸时火候要掌握好，避免过度烤炸或过度煎炸。 - 面糊要充分搅拌均匀，避免出现结块现象。 - 蔬菜或水果可以根据个人口味自由搭配。

适合人群：

- 喜欢美食、想要尝试新口味的人。 - 家庭主妇或厨房新手，想要尝试制作美食的人。 - 想要制作简单又美味的小吃的人。

禁忌：

- 孕妇和哺乳期妇女应避免食用煎炸食品。 - 患有心血管疾病或高血压的人应避免食用过多油脂。 - 对油炸食品过敏的人应避免食用。

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