粉菌怎么弄好吃，粉菌保存方法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下粉菌怎么弄好吃的问题，以及和粉菌保存方法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 粉菌保存方法
2. 如何自制粉剂EM菌
3. 棒棒菌怎么做好吃
4. 菌粉是什么东西做的

粉菌保存方法

1、低温贮藏。先去除杂质,放在塑料袋中

(最好打几个孔)并扎口,然后放于冷库中贮藏,可保鲜7~10天。

2、休眠保鲜。采收后于25℃以上温度的室内放置3~5小时，使其旺盛呼吸，然后再放到0℃左右的冷库中静置处理12小时左右，保鲜期约为4天。

3、气调保鲜。通过人工控制环境的温度、湿度及气体成分等，达到保鲜目的。将鲜菇储藏于含氧量1~2％、二氧化碳40％、氮气58％~59％的气调袋内，于20℃条件下可贮藏8天左右。

如何自制粉剂EM菌

要制作粉剂EM菌，首先需要准备混合培养基，包括蔗糖、酸橙汁、米糠和酵母粉等材料。将这些材料混合加入适量水中，煮沸消毒，然后冷却至30-40摄氏度。

接着，将EM菌种加入培养基中，混合均匀。

将培养基倒入适量塑料容器中，注意留出空气流通的空间。将容器放置在通风良好的阴凉处，以确保菌种顺利培养。

经过适当时间

（通常为3-4周），菌种会形成粉状物，即粉剂EM菌。

最后，将粉剂EM菌密封保存在干燥的容器中，即可使用。

棒棒菌怎么做好吃

材料

"杏鲍菇4到5根","小黄瓜1条","小蕃茄数粒","酱汁分组1","葱1根","姜1小段","坚果粉1大匙","酱油膏1大匙","热水2大匙","香油2小匙","一味粉

（辣椒粉）少许"

做法

1:事先调好酱汁材料

（葱和姜切细丁，加入其他材料拌均即可）。坚果粉可用花生或各类坚果捣碎代替。小黄瓜切丝，蕃茄对切。杏鲍菇冲水擦干。

2:切成细丝。

3:备滚水，将菇丝川烫20秒捞出，过冷水后，放在餐巾纸中，用手将水气挤出。

4:盘子中舖上小黄瓜丝和蕃茄。上面摆上菇丝。

5:再淋上酱汁即可享用。

菌粉是什么东西做的

菌粉是菌种粉末，评价一款菌粉质量的关键主要是看其中的营养成分和益生菌的含量和种类。

常见的角色：

益生菌粉是一种对人体健康有益的微生物。调节肠道菌群平衡，防止肠道内有毒细菌的发生，刺激肠道蠕动，促进肠道消化，增加食欲。

OK，关于粉菌怎么弄好吃和粉菌保存方法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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