三峡广场美食拍照
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2024-02-28 11:11:12
三峡广场美食拍照详细菜谱
一、适合人群
适合人群:所有人,不论年龄、性别、职业都可以享用。
二、禁忌
1.避免食用生鲜食材,如生鱼片、生海鲜等。
2. 避免食用辛辣口味过重的食物,如川菜、湘菜等。
3. 避免食用油腻、糖分过高的食物,如炸鸡翅、炸薯条等。
4. 避免食用过于咸甜口味混合的食物,如糖醋排骨、红烧茄子等。
三、详细制作流程
1.准备食材: - 猪肉:150克 - 鸡蛋:2个 - 姜:适量 - 葱:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 淀粉:适量 - 食用油:适量
2. 将猪肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、淀粉腌制20分钟。
3. 鸡蛋打散,加入淀粉搅拌均匀。
4. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒,炒至变色。
5. 加入打散的鸡蛋液,继续翻炒,直到鸡蛋熟透。 6. 加入葱花、姜片,继续翻炒几分钟。 7. 加入适量的盐、糖调味,翻炒均匀。 8. 装盘,即可享用。
四、注意事项
1.炒猪肉时,不要过度炒制,以免过于干燥。
2. 鸡蛋液要充分搅拌均匀,以免出现鸡蛋块。
3. 调味时要适量,不要过咸或过甜。
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2. 避免食用辛辣口味过重的食物,如川菜、湘菜等。
3. 避免食用油腻、糖分过高的食物,如炸鸡翅、炸薯条等。
4. 避免食用过于咸甜口味混合的食物,如糖醋排骨、红烧茄子等。
三、详细制作流程
1.准备食材: - 猪肉:150克 - 鸡蛋:2个 - 姜:适量 - 葱:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 淀粉:适量 - 食用油:适量
2. 将猪肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、淀粉腌制20分钟。
3. 鸡蛋打散,加入淀粉搅拌均匀。
4. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒,炒至变色。
5. 加入打散的鸡蛋液,继续翻炒,直到鸡蛋熟透。 6. 加入葱花、姜片,继续翻炒几分钟。 7. 加入适量的盐、糖调味,翻炒均匀。 8. 装盘,即可享用。
四、注意事项
1.炒猪肉时,不要过度炒制,以免过于干燥。
2. 鸡蛋液要充分搅拌均匀,以免出现鸡蛋块。
3. 调味时要适量,不要过咸或过甜。
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