美食节 珠海

(1)珠海美食节的详细菜谱 珠海是一个美丽的海滨城市，拥有丰富多样的美食文化。在珠海美食节上，我们可以品尝到各种地道的珠海美食，下面是一份详细的菜谱，供您参考。 第1篇：珠海海鲜粥 材料： - 鲜虾 500 克 - 瘦肉丝 100 克 - 皮蛋 2 个 - 鲍鱼 2 个 - 大葱 1 根 - 姜片 2 片 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 白胡椒粉 适量 - 米粥 1 杯 制作流程：

1.先将粥煮至滚烫，加入瘦肉丝、皮蛋、鲍鱼和虾，搅拌均匀，再加入瘦肉丝和姜片，继续煮5分钟。
2. 加入葱花和盐、鸡精，搅拌均匀，继续煮5分钟。
3. 最后加入白胡椒粉，搅拌均匀即可。 适合人群： 这道菜适合全家一起食用，特别是小孩子和老年人。粥的营养丰富，可以补充身体所需的能量和水分。海鲜和瘦肉丝的搭配营养丰富，可以满足身体对蛋白质的需求。 禁忌： 这道菜不适合孕妇、小孩和老年人，因为海鲜和瘦肉丝中含有较高的蛋白质和盐分。如果身体不适应海鲜，可能会引起过敏或者肠胃不适。

(2)珠海特色小吃 珠海是一个美食之都，有着丰富多样的特色小吃。以下是一份珠海特色小吃的详细菜谱，供您参考。 第2篇：珠海特色小吃 材料： - 糯米球 200 克 - 瘦肉丝 100 克 - 葱花 适量 - 姜片 2 片 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 白胡椒粉 适量 - 生抽 适量 - 食用油 适量 制作流程：

1.先将糯米球煮至滚烫，加入瘦肉丝、葱花和姜片，继续煮5分钟。
2. 加入生抽、盐、鸡精和白胡椒粉，搅拌均匀，继续煮5分钟。
3. 最后加入食用油，搅拌均匀即可。 适合人群： 这道菜适合全家食用，特别是小孩子和老年人。糯米球的软糯口感可以满足身体对碳水化合物的需求。瘦肉丝和葱花的搭配营养丰富，可以满足身体对蛋白质和脂肪的需求。 禁忌： 这道菜不适合孕妇、小孩和老年人，因为糯米球和生抽中含有较高的盐分。

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