火腿炒辣椒怎么弄好吃(青椒炒云南火腿的做法)

大家好，今天来为大家解答火腿炒辣椒怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括青椒炒云南火腿的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 红椒炒火腿肠的家常做法
2. 火腿炒黄瓜片超好吃的做法
3. 青椒炒云南火腿的做法
4. 辣椒炒火腿肠的做法有哪些

红椒炒火腿肠的家常做法

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材料辣椒、火腿肠、蒜

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辣椒切开、去掉辣椒籽

3

辣椒切段、火腿肠切片(菜板和灯光问题、拍的火腿肠颜色变了)、蒜拍醉

4

锅烧热放油、放蒜爆香

5

放辣椒翻炒片刻

6

放火腿肠、盐、翻炒片刻

7

出锅

8

成品

火腿炒黄瓜片超好吃的做法

主料：火腿适量、黄瓜适量、辣椒一个、大蒜适量、葱花适量

调料：玉米油8毫升、盐少许

做法步骤

1.准备一些材料切好备用。

2.黄瓜洗干净切片。

3.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒大蒜和辣椒。

4.倒入火腿炒几分钟。

5.在倒入黄瓜大火快速翻炒。

6.加入少许盐。

7.大火快速翻炒几分钟。

8.美味出锅即可。

青椒炒云南火腿的做法

【原材料】

青辣椒200克，宣威火腿100克

姜5g，葱白10g

【制作步骤】

1、选择近似皱皮辣椒的青椒，洗净后去籽去筋，切成块备用。

2、生姜切成姜米，葱白切马耳朵。

3、宣威火腿切成薄片备用，最好是选带点肥肉的，香！而且不是很咸，如果是比较瘦的，最好先泡一泡水去除一些咸味。

4、炒锅中放油，油热后下姜米、葱片炒出香味。

5、宣威火腿片入锅，拌炒几下（炒火腿要用大火哦），

6、将姜米、葱片捞出不要（主要是成菜后好看），加入火腿片炒出香味，倒入辣椒片，然后加一点点开水，盖上锅盖闷一两分钟。揭开锅盖后翻炒均匀即可起锅装盘。

辣椒炒火腿肠的做法有哪些

材料：

1.火腿肠5根

2.青红椒适量

3.小葱适量

4.蒜末适量

5.姜末适量

6.生抽适量

7.盐适量

8.糖适量

9.料酒适量

10.鸡精适量

1
1.食用油适量

做法：

1.火腿肠切成小块，青红椒切成小块，小葱切段备用。

2.热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香。

3.加入青红椒翻炒，再加入火腿肠炒匀。

4.加入少许生抽、盐、糖、料酒、鸡精调味。

5.最后加入小葱段翻炒即可。

小贴士：

1.火腿肠本身味道有咸味，炒菜时适量控制盐份。

2.青红椒的辣度可根据个人口味决定，喜欢吃辣的可以多放点。

文章分享结束，火腿炒辣椒怎么弄好吃和青椒炒云南火腿的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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