地瓜尖怎么弄好吃视频 清炒红薯尖正宗做法
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清炒红薯尖正宗做法
主料
红苕尖一把,干辣椒五个,花椒5颗,生姜半块,小葱3根,大蒜3瓣
辅料
盐适量,调和油一匙
1.准备一把新鲜的红苕尖。切掉下面的梗留中间嫩嫩的叶子。反复用清水洗干净
2.姜和干辣椒切段放几粒花椒和两瓣算大蒜备用
3.先把锅烧辣,倒少许的调和油五分手的时候放入调料。爆香
4.倒入红芍尖,快速翻炒吵到微微出水,叶子变软然后关火。
5.锅里放一点盐,再翻炒一下起锅。
红头尖怎么炒好吃
红薯尖
350克
干辣椒
4个
花椒
3克
蒜
2瓣准备好原料,蒜去皮切片,干辣椒切段,红薯叶摘洗干净,控干水分。
2/3
起锅烧油,把油烧至八成热,再放花椒、蒜、辣椒爆香,最后把红薯尖放入再翻炒
放入适量的盐调味。
3/3
在炒2分钟就熟了,再放入鸡精,即可起锅。
红薯尖叶怎么炒最好吃
大火爆炒。红薯尖叶择去柄,洗干净控干水分。葱姜蒜切碎,小米辣切圈奋用。
锅里加入油烧热后倒入葱姜蒜碎炒出香味,倒入红薯叶快速翻炒均匀,加入盐,小米辣椒,炒熟即可。
什么品种的地瓜尖好吃
胜南地瓜
胜男地瓜,是一种红薯杂交的品种,一般是在湖南、山东、浙南等地区种植较多,成熟食用质感软和香甜,胜南地瓜的甜味是比较浓的,胜南地瓜尖好吃,深受人们喜爱,而且此品种出粉率很高,粉质优良,也是目前发展红薯加工一个较好的品种。
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