煎饺怎么弄好吃做法视频,羊肉大葱馅饺子最正宗
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洋葱鸡蛋饺子做法
很高兴有机会回答这个问题,洋葱鸡蛋饺子做法非常简单,具体操作步骤如下:
1.面粉300克,和成稍硬些的面团,盖上保鲜膜,饧面20分钟,每隔10分钟揉一次面,这样做出的饺子皮更加劲道好吃。
2.大个洋葱一个,剥去外皮清洗一下,切成小丁备用。
3.碗中打入3个柴鸡蛋,加入几滴冷水打散,炒锅加热倒入花生油,油7-8成热时倒入鸡蛋液,同时用筷子搅动鸡蛋液,将鸡蛋炒成鸡蛋碎,出锅装入碗中备用。
4.黑木耳一小把(10朵左右)提前泡发,择洗干净,控干水分,切成末备用。
5.将洋葱丁、鸡蛋碎、木耳末倒入盆中,加入熟油2茶匙,芝麻油1茶匙,蚝油一茶匙,生抽半茶匙,盐、鸡精适量,将馅料搅拌均匀。
6.面板撒上面扑,将饧好的面团放到面板上再揉一遍,然后做成大小均匀的剂子,擀成饺子皮,就开始包饺子了。饺子包好赶快煮饺子,大快朵颐吧!
7.这样做的饺子,咬一口香味十足,馅料颜色黑、黄、白三色搭配也很养眼,可谓色、香、味俱全了,朋友们您也快点儿动手试试吧。
鲂鱼饺子的视频做法
1.鱼扒皮
2.鱼肉留用,鱼皮去掉(可以和鱼骨炖着吃)
3.绞肉机绞鱼肉
4.绞好的鱼肉。
5.猪肉搅成肉末。
6.韭菜切末
7.锅中加入油。
8.放入花椒,熬成椒油。
9.鱼肉和猪肉搅拌均匀,加入生抽、盐、胡椒粉拌匀。
10.加入椒油(油要凉后加)
1
1.加入韭菜合成馅,加入适量香油。
12.面团切出面剂子
13.按扁。
14.包好饺子。。
15.水大火煮开。
16.加入适量盐。
17.加入饺子。
18.边加边搅动。
19.饺子加入后还要推动。
20.顺时针推动,防止黏锅底。
羊肉大葱馅饺子怎么做好吃视频,羊肉大葱馅饺子最正宗
用料
羊肉馅一斤
大葱一根到两根
酱油适量
姜粉适量
花椒粉适量
香油适量
胡椒粉一点点
盐适量
鸡粉适量
步骤1
葱切碎备用
步骤2
羊肉馅放酱油、姜粉、花椒粉、胡椒粉、香油、盐、鸡粉拌匀
步骤3
往肉馅里分几次打水,一次放一点水搅拌均匀后再放下一次水搅拌均匀
步骤4
用擀好的饺子皮包好
速冻饺子版钟水饺怎么做如何做好吃
最近学业上比较忙,偶尔会吃些方便的速冻食品来解决温饱,但又觉得太单调,于是自己加了点调剂难度:切墩(初级)时间:10分左右主料速冻水饺辅料葱蒜花生甜酱油咸酱油辣椒酱香油醋(选用)
速冻饺子版钟水饺的做法步骤
1.葱蒜切末,花生碾压后切碎2.加入甜酱油,咸酱油,辣椒酱,香油,醋等调味料3.锅中烧水,水开后加入少量盐,饺子下锅,水再次烧开后加入一小碗冷水,重复三次,水第四次烧开后饺子可以出锅4.将饺子与之前调配好的调料和配料一起拌匀即可速冻饺子版钟水饺的做法视频小贴士煮饺子时注意要经常翻动,防止粘锅水中加入少量盐可以防止饺子互相粘连如果没有甜酱油可以用白糖代替,咸酱油可以选用各种凉拌酱油或者生抽,辣椒酱可以根据个人口味自行选择,一般用老干妈油辣椒或者红油豆豉就可以了
关于煎饺怎么弄好吃做法视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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