猪肚煲汤湘菜做法大全图片
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2023-07-03 20:58:02
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猪肚是一种营养丰富的肉类,常被用于烹饪成各种美食。在湘菜中,猪肚煲汤是一道非常受欢迎的菜肴。下面是猪肚煲汤的湘菜做法大全,让我们来学习一下。
【1】猪肚煲汤的原材料:
- 猪肚一个
- 母鸡一只
- 生姜适量
- 红枣、枸杞适量
- 料酒适量
【2】将猪肚洗净切成小块,用开水焯水后沥干备用。
【3】母鸡去内脏,切成小块备用。
【4】生姜去皮切片。
【5】将所有材料放入炖盅中,加入适量的料酒,放入蒸锅中蒸熟。
【6】蒸熟后加入适量的盐调味即可。
猪肚煲汤是一道美味营养的汤菜,不仅口感鲜美,而且对身体有很好的保健作用。如果想尝试这道美食,可以在网上搜索相关的湘菜做法大全,或者购买相关的食材和设备,自己在家制作。
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