活冻鲍鱼怎么弄好吃视频，谁给个怎么杀鲍鱼的视频或方法要详细

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本文目录

1. 鲍鱼怎么做好吃，椰香鲍鱼有没有人会做
2. 猪手鲍鱼煲营养价值高吗
3. 鲍鱼鸡汤如何做啊
4. 谁给个怎么杀鲍鱼的视频或方法要详细

鲍鱼怎么做好吃，椰香鲍鱼有没有人会做

找到专业烹饪技校的老师做的，椰香鲍鱼的制作视频。看一下照着视频步骤做，能不能做对味道。

猪手鲍鱼煲营养价值高吗

鲍鱼炖猪蹄是一道让人回味无穷的硬菜，猪蹄和鲍鱼结合，整道菜的口感非常的软糯，而且胶原带白满满，是一道值得尝试做的美容菜哦。做这道菜其实很简单，就是需要时间，时间越长，越好吃。

鲍鱼鸡汤如何做啊

用料:鸡1/3-1/2只姜3-5块

洋葱1只蒜3瓣葱段少许料酒2勺蚝油1勺香菇朵生抽2勺菌菇干少许白胡椒粉1勺麻油2勺鲍鱼5只土豆1只

做法步骤:

步骤1鸡肉洗净，剁成小块；

步骤2加入料酒，白胡椒粉，生抽腌制20分钟左右；

步骤3土豆去皮切小块；

步骤4洋葱切片；

步骤5葱切段，姜切片；

步骤6少许菌菇干用温水泡软备用；

步骤7锅内烧开水后关火，鲍鱼壳向下，静置3-5分钟；

步骤8捞出鲍鱼，去内脏，冲洗干净后开片；

步骤9起油锅，煸香葱姜和洋葱片；

步骤10加入腌制好的鸡肉，中小火翻炒至鸡的油脂开始溶出；

步骤11麻油，料酒和生抽调制成味汁；

步骤12倒入味汁后，加入土豆和泡发的菌菇，中火焖15分钟左右；

步骤13转入砂锅后，加入鲍鱼，再焖煮5-8分钟，撒葱花翻匀即可出锅。

谁给个怎么杀鲍鱼的视频或方法要详细

鲍鱼的宰杀方法：

1、活的鲍鱼买回来，用牙刷把表面洗刷干净，用一把小刀刀尖伸进去贴着壳割几刀；

2、把鲍鱼肉和壳分离；

3、把鲍鱼的肠子剪去（图中圈出部位）；

4、图中所圈出的这个部位也要用手把里面的东西挤出来扔掉；

5、剩下的整块就是可以食用的部位；

6、用百洁布或者钢丝球的一角，在水龙头下边冲边刷洗，把小鲍鱼周围一圈的黑膜刮洗干净。这样就全部宰杀完毕，可以烹饪了。

令人垂涎的美味鲍鱼：

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