草莓速冻怎么弄好吃?新鲜草莓冷冻保存方法
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本文目录
草莓冻干脆的做法
将草莓全部都整理好,然后涂上一层巧克力,然后再放入冰箱冷冻
草莓可以冷冻保存吗
可以冷冻了,草莓速冻是长期贮存草莓的方法之一。在—30几度下速冻,之后在—10度左右冷冻,可以长期保存,食用时解冻,口感还是比较好的,但一定是速冻才可以。在速冻之前,将草莓用糖浸一下,大约5分钟左右,糖的比例大概是1:10。
如果家中没有速冻条件,也可以在冰箱零下20几度冷冻,但是口感会不如速冻的好。
奶冻干草莓做法
1
选择优质的草莓,洗净并沥干水分,备用。
2.
把沥干水的草莓切开成大小均匀的草莓块,备用。
3.
把切好的草莓块平铺在冷冻盘上,不要将草莓堆在一起,防止产生闷热,损坏草莓。
4.
把冷冻盘中的草莓块放入零下四十度的冷库中,冰冻24小时。
新鲜草莓冷冻保存方法
鲜草莓我们可以这样保存:
把草莓用保鲜膜包裹住,然后放到能冷藏当中也可以,或者是我们把草莓切碎,没切碎放到锅中加一些冰糖,熬成草莓酱放到罐头瓶里面,在密封保存放到冰箱的冷藏当中也是可以的,不过还是要注意保存的时间,不要太长。
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