凉拌秋葵湘菜做法视频大全

【凉拌秋葵】
秋葵是一种非常健康的蔬菜,其营养丰富,特别是含有丰富的维生素C和抗氧化剂。凉拌秋葵是一道美味又营养的家常菜,做法也非常简单。
下面是一个简单的凉拌秋葵做法,供您参考:
材料:
- 秋葵 250 克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 辣椒油 适量
- 香菜末 适量
做法:

1. 秋葵去蒂洗净,切成小块。
2. 把秋葵放入开水中焯水,煮至变色后捞出沥干水分。
3. 锅中倒油,加入蒜末煸炒出香味。
4. 加入适量的盐、糖、酱油和醋,翻炒均匀。
5. 把秋葵放入锅中,翻炒均匀。
6. 加入适量的辣椒油、香菜末,炒匀即可。
凉拌秋葵是一道非常简单又美味的菜,您可以根据自己的口味加入适量的调料和配料。希望您喜欢这道凉拌秋葵。

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