素炒百合怎么弄好吃窍门 爆炒百合的做法

其实素炒百合怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解爆炒百合的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享素炒百合怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 炒百合用不用开水焯一下
2. 爆炒百合的做法
3. 百合怎样炒才好吃呢
4. 炒百合做法

炒百合用不用开水焯一下

不需要

1.把买来的新鲜百合一片片剥开

2.把百合洗干净，外面几层的百合片泥土多点，要多洗一下

3.锅里倒油烧热，倒入切好的红辣椒翻炒半分钟

4.再倒入新鲜百合翻炒，加少许水，出锅前撒盐和味精

5.一盘简单而又美味的素炒百合出锅咯，是不是很简单？百合糯糯，很好吃的。

爆炒百合的做法

准备材料:新鲜百合100g，彩椒100g，木耳

（泡发）100g，食用油，酱油，食盐还有耗油

做法步骤

1、新鲜百合掰成片去掉黑边洗干净备用，

2、彩椒洗净切块，木耳撕成小朵

3、锅内倒油把彩椒和木耳一起下锅翻炒

4、然后再把百合下锅翻炒直至边上变成透明色，加点酱油和食盐调味，也适当的放点耗油调味就可以出锅了

百合怎样炒才好吃呢

用料

鲜百合6个、胡萝卜半根、莴笋半根、黑木耳若干、姜葱蒜若干、水淀粉少许

素炒鲜百合的做法步骤

1、把鲜百合掰成片清洗干净；胡萝卜+莴笋削皮切菱形片；黑木耳浸泡软切小片；姜蒜切片。

2、锅烧水开，放入食盐+食油少许，倒入黑木耳+胡萝卜焯至断生，倒入莴笋+鲜百合微微焯一下快速捞出沥干水分，待用。

3、锅热油，放入姜葱蒜爆香，倒入焯水的全部食材。

4、调味：食盐适量+生抽半勺+蚝油半勺+鲜菇粉少许。

5、最后淋入水淀粉勾薄芡翻炒均匀盛出，装盘

炒百合做法

原料：鲜百合、彩椒、大蒜、盐、蚝油、食用油。

做法步骤：

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第1步、新鲜的百合掰开成一片片的。

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第2步、洗净上面的泥土。

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第3步、彩椒也切成不规则的片。

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第4步、所有食材放一起。

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第5步、锅里放少许油炒香蒜末。

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第6步、放入百合和彩椒翻炒半分钟。

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第7步、加入盐。

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第8步、加蚝油。

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第9步、再继续翻炒半分钟即可出锅。

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第10步、装盘享用。

文章到此结束，如果本次分享的素炒百合怎么弄好吃窍门和爆炒百合的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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