刷果酱怎么弄好吃(用铁锅做果酱铁锈味儿怎么去除)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于刷果酱怎么弄好吃，用铁锅做果酱铁锈味儿怎么去除这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 桔子酱怎么吃
2. 用铁锅做果酱铁锈味儿怎么去除
3. 雪花果酱画
4. 百香收到后需要刷吗

桔子酱怎么吃

东哥下厨房，总有新花样。大家好，我是【大东哥的小日子】，一个好吃爱做的美食领域创作者。希望我的回答能对您有所帮助。

桔子酱怎么吃？其实有好多方式可以干掉一瓶好吃的桔子酱，可以生吃，可以佐餐，可以做菜，下面听我一一道来。

夹面包

最简单的就是每天早上，时间特别近，鸡飞狗跳的，来几片面包，抹上果酱，煮一个鸡蛋，来一杯牛奶，再来点蔬菜或者水果，一餐搞定。这里面包上涂的果酱，就完全可以用桔子酱来替代平时常用的草莓酱，别有风味。

泡茶

【做法】

1.用适量的桔子酱和水冲成桔子水。

2.准备一个干净的有盖子的瓶子或者杯子。将蜂蜜放入桔子水中。

3.盖好盖子后，放入冰箱，冷藏4小时后取出，可以喝啦，根据个人喜好冷热饮都不错。

做菜

比较简单的就是可以用来做烤鸡。蜜汁鸡翅，大家夏天烤串时估计没少吃。但是如果我们把这个蜜汁换成果酱，比如桔子酱，来烤鸡翅，鸡翅就会从单独的香甜，又多出来一份果香味。

【做法】

1.鸡翅划开刀口后，蚝油，食用盐，白糖，黄酒，酱油，白胡椒粉，葱蒜和姜腌制一下鸡翅。腌制2小时以上。

2.腌制好之后，烤箱的温度开到两百度，烤个七八分钟，继续打开两百度的温度烤，再烤个二十分钟。

3.把装有鸡翅的烤盘端出来，刷上桔子酱或者其他果酱，个人认为草莓酱和苹果酱不太适合。桔子酱，柚子茶都是比较适合的。用两百度的温度再烤六分钟，鸡翅的油烤出来后就行了。

各种水果做的酱，肯定不止一种做法，会有多种多样的吃法，这里不赘述了，期待高手补充更好的方法，让我们能充分利用桔子酱。

我是【大东哥的小日子】，好吃爱做的美食领域创作者。

用铁锅做果酱铁锈味儿怎么去除

可以放点柠檬进去，也可以配一些蜂蜜或者练乳一起吃

装果酱的瓶子应该是干净的，干燥的，还要无水无油。我们可以找些广口玻璃瓶子，大火烧开水滚煮，用铁锅熬制的果酱颜色晦暗，而且会有一股铁锈气，既不美观，也不美味。可以用不锈钢锅，电饭锅，砂锅。搅拌的铲子应该用木铲，不锈钢铲，道理同样。

或者在锅上蒸达到消毒去油的目的，然后倒置让瓶里的水分自然流出风干。准备好以后放在冰箱里面冷藏备用，需要用的时候拿出来就好了。

雪花果酱画

果酱画要准备好果酱，把果酱画模具放在要画的盘子上，用手压住，开始刷果酱。

刚开始要用手按住模具让盘子与模具不要动，开始刷果酱，最好从一个方向来用果酱刷子来刷这样做出来的图更有层次感对于一个图，可以根据自己的喜好或者图案特点，来刷上不同的图案，上面是个风景图。

这一步也很重要在移走模具的时候，千万不要从两边掀起，速度把握不好，肯定会把图弄模糊的，小心的从一角掀起是最佳的、对于一个图有字有风景，想把图印在盘字的两边就可以一半一半的印。这样图就印好了。

百香收到后需要刷吗

需要刷因为百香即使经过高温烘烤，仍然会有一些外层果肉的微生物和污染物，而刷洗能够去除这些细菌和污染物，保障食品安全另外刷洗也能去除表面的杂质和不洁物如果你购买的百香已经经过加工，已经去除了外层果肉，可能就不需要刷洗了，但是建议还是根据产品说明书来执行

关于刷果酱怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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