玉米山药炖鸡怎么弄好吃,玉米山药排骨汤

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炖老公鸡可以加玉米吗
炖老公鸡可以加玉米。鸡与玉米一起炖着吃,是最好的搭配,鸡富含脂肪与蛋白质以及b族维生素,而玉米富含维生素c,烟酸,淀粉,一起炖着吃,既可以提高口感,又可以增加营养。还有玉米是属于粗纤维的东西,有助于身体的健康,还有助于对肌肉当中过多油脂的吸收。
玉米山药排骨汤怎么做好吃,玉米山药排骨汤
1、猪小排清洗后冷水入锅焯烫,待水沸腾后撇去浮沫,将猪小排取出备用。
2、玉米切小段、胡萝卜切滚刀块、山药切小段、姜切片、小葱切段备用。
3、起锅烧油,把姜片与小葱段放入锅中爆香,加入排骨煸炒2~3分钟,再加入两碗清水大火煮沸,然后改小火炖制40分钟。
香菇胡萝卜山药玉米清炖排骨怎么做好吃
第一步,排骨剁小块,香菇改花刀,胡萝卜切滚刀块,玉米切段、山药去皮切段,葱姜切好。
第二步,排骨洗净放入锅中加两勺料酒煮开,捞出洗净,锅中倒入少许油,放姜丝炒香,加排骨翻炒片刻,倒入沸水。加入玉米、中小火炖煮30分钟左右,加入胡萝卜、香菇山药、红枣,继续炖煮15分钟左右。出锅前加一勺盐,撒少许葱花枸杞即可!
山药玉米排骨汤的做法
食材清单:排骨200克,玉米一个,红萝卜一个,淮山(山药)150克,盐少许,鸡精少许,姜3片,红枣5枚,党参10克
烹饪步骤
1.把红萝卜,山药去皮,切斜段,玉米剥皮切段
2.准备好汤的佐料,红枣,党参,姜
3.把排骨切好,清洗干净,
4.放到锅里加冷水
5.水烧开后捞出
6.把排骨,山药,红萝卜倒进不锈钢的大盆里《盆要小于电饭锅》
7.把盆倒满水,放红枣,党参,姜,再把盆放到高压电饭锅里按煲汤键,
8.汤煲好后拿来,撒上盐,鸡精
9.成品
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