现在的桃胶怎么弄好吃 桃胶怎么做好吃

模板小编 阅读:- 2024-07-29 20:47:44
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本文目录

  1. 椰奶桃胶正宗做法
  2. 桃胶能吃吗
  3. 鲜桃胶的食用方法
  4. 桃胶怎么做好吃

椰奶桃胶正宗做法

1、食材:桃胶15g,雪燕5g,枸杞5g,红枣片10g,黄糖适量。

2、方法:将桃胶,雪燕分别放入碗里,加入8-10倍的水,浸泡10小时以上,中途可以多换几次水挑出杂质,由于食材粘性较强,杂质附着在上面也比较难清除,所以要保持耐心。

3、食材泡发好了之后,把桃胶先加水放到炖锅里,慢火先炖15分钟。

4、然后再把泡发洗净的雪燕、黄糖,红枣和枸杞一起加入炖锅,慢火再炖20分钟即可。

5、放入牛奶和椰汁,美味可口又美容养颜的炖品就做好了,炎热的夏天,还可以放在冰箱里冷藏一会,放上自己喜欢的水果,营养又解暑。

桃胶能吃吗

桃胶是桃树的眼泪,它是桃树皮分泌出来的红褐色或白色透明胶状物质。将这种分泌物从树皮上剥落下来,晒干后就成了桃胶。

其实桃树流胶是一种病理现象,是受到真菌或细菌的侵染,或者是虫害表皮损伤导致的。

桃树上一旦出现流胶,桃子的产量就会减少,而且有流胶的地方,桃树或枝条会腐坏枯萎。

桃胶的主要成分是大分子,不容易容于水,但有很好的吸水性,体积可以泡发10倍以上。原始桃胶去除杂质,经过水解,脱色等处理后变成小分子多糖,这就是商业桃胶,用于工业,化工,化妆品,印染等。

食用要慎重。

鲜桃胶的食用方法

1、将鲜桃胶浸入水中,待其泡发,泡发后将桃胶上的杂质去掉,将桃胶放入锅中大火熬制。

2、将雪梨去皮切块,大火烧开后转小火煮50分钟,放入雪梨搅拌,放入50g冰糖、10g枸杞。

3、大火烧开后转小火煮十分钟,捞出即可食用。

桃胶怎么做好吃

1、材料:桃胶1小块,梨1个,枸杞适量。

2、桃胶提前-晚上取一块泡开,洗干净,去除杂质。

3、锅内放多3/4的水,放入桃胶,煮开后,转小火炖1小时。

4、再放入削皮切块的雪梨,放适量的冰糖,小火再炖1小时后放入枸杞即可。

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