蒸菜配方的做法

【蒸菜配方的做法】

1. 蒸菜是一种健康、美味的烹饪方式,既能保留食物的营养成分,又不会产生过多的油脂和卡路里。下面介绍一款简单的蒸菜配方:
2. 材料:猪肉末150克,蒜末5克,姜末5克,酱油10克,盐3克,糖2克,料酒5克,淀粉适量,葱花适量。
3. 将猪肉末中加入蒜末、姜末、酱油、盐、糖、料酒和淀粉搅拌均匀,腌制15分钟左右。
4. 蒸锅中加入水,烧开后将腌制好的猪肉末放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直到猪肉熟透。
5. 蒸好后撒上葱花,淋上一些热油即可。
这款蒸菜配方简单易做,口感鲜美,适合大众食用。可以根据个人口味加入适量的蔬菜或豆腐等食材,做出更多美味的蒸菜。

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